ताजा पुदीना-काली मिर्च जेली के साथ मेमने का ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर

ताजा पुदीना-काली मिर्च जेली के साथ मेमने का ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ताजा टकसाल-काली मिर्च जेली के साथ भेड़ के बच्चे के ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर को आज़माएं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.73 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 661 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, मार्सला, पुदीना और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं खस्ता भेड़ का बच्चा चॉप और ताजा टकसाल जेली, सेब-टकसाल जेली के साथ ग्रील्ड भेड़ का बच्चा, तथा टकसाल-काली मिर्च शीशे का आवरण और ग्रील्ड बैंगन के साथ ग्रील्ड भेड़ का बच्चा और अंजीर कटार.

निर्देश

1
मेमने के वसायुक्त पक्ष पर लगभग 8 छोटे चीरे बनाएं और प्रत्येक भट्ठा में एक स्मोक्ड लहसुन आधा और कुछ मेंहदी डालें । मेमने को जैतून के तेल, मार्सला, बचा हुआ लहसुन और मेंहदी, पुदीना, नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ रगड़ें और रात भर ठंडा करें या ठंडे कमरे के तापमान पर 1 घंटे खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
2
ग्रिल ग्रेट्स को कुसुम के तेल से हल्के से ब्रश करें । गैस या चारकोल ग्रिल में गर्म आग तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुसुम तेलकुसुम तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
3
यदि भेड़ का बच्चा रेफ्रिजरेटर में रहा है, तो इसे कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
मांस को मैरिनेड से निकालें और थोड़ा सूखा लें, जिससे कुछ मैरिनेड अतिरिक्त स्वाद के लिए मेमने पर रह सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
जब आग मध्यम-गर्म होती है (यदि लकड़ी का कोयला का उपयोग किया जाता है, तो कोयले ग्रे और थोड़ा चमकेंगे), मेमने को ग्रिल पर रखें और प्रति पक्ष 15-20 मिनट पकाएं (आग कितनी गर्म है इसके आधार पर), शेष अचार के साथ अक्सर चखना । भेड़ के बच्चे को सीधे गर्मी से दूर ग्रिल के किनारे पर ले जाएं और 10 से 15 मिनट तक पकाना जारी रखें, एक बार मुड़ें, या जब तक आंतरिक तापमान मध्यम-दुर्लभ के लिए 130 से 135 डिग्री और मध्यम के लिए 140 से 145 डिग्री दर्ज न हो जाए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
6
मेमने को ग्रिल से निकालें और आराम करने दें, हल्के से ढककर, टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले एक नक्काशी बोर्ड पर । 1/4-इंच स्लाइस में उत्कीर्ण करें और ताजा टकसाल के साथ फोस्टर की सात काली मिर्च जेली के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च जेलीकाली मिर्च जेली
ताजा पुदीनाताजा पुदीना
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
1
1 1/2 कप जेली बनाता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
2
एक कटोरे में जेली को पुदीना, सिरका और काली मिर्च के साथ मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक कि सभी सामग्री मिश्रित न हो जाएं । उपयोग के लिए तैयार या 1 सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
स्वाद
4
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज6झींगा और शिरायुक्तग्रिल को तेल लगाने के लिए कुसुम तेल या कैनोला तेलग्रिल को तेल लगाने के लिए कुसुम तेल या कैनोला तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा मेंहदी या 1 बड़ा चम्मच सूखे मेंहदी या मेंहदी, मरजोरम और अजवायन का मिश्रणताजा मेंहदी या 1 बड़ा चम्मच सूखे मेंहदी या मेंहदी, मरजोरम और अजवायन का मिश्रण8लहसुन लौंग, आधा में कटौती, चाकू ब्लेड के फ्लैट पक्ष के साथ हल्के से तोड़ीलहसुन लौंग, आधा में कटौती, चाकू ब्लेड के फ्लैट पक्ष के साथ हल्के से तोड़ी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफोस्टर की सात काली मिर्च जेली या आपकी पसंदीदा काली मिर्च जेलीफोस्टर की सात काली मिर्च जेली या आपकी पसंदीदा काली मिर्च जेली1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2किलोग्राममेमने का बटरफ्लाइड पैर, अतिरिक्त वसा और सिल्वरस्किन की छंटनीमेमने का बटरफ्लाइड पैर, अतिरिक्त वसा और सिल्वरस्किन की छंटनी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमार्सला या सूखी रेड वाइनमार्सला या सूखी रेड वाइन33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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