दही की चटनी में कुरकुरा भिंडी

दही की चटनी में कुरकुरा भिंडी
अगर $ 1.02 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, दही सॉस में कुरकुरा ओक्रान एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 291 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । दही, वनस्पति तेल, भिंडी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुक द बुक: क्रिस्प फ्राइड ओकरा, दही भिंडी, दही भिंडी | ओक्रान को दही की चटनी / ग्रेवी में कैसे बनाये, तथा सीलेंट्रो लाइम दही डिप के साथ ओकरा कॉर्नमील केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर 6 इंच के भारी कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो । भिंडी को भूनें, कभी-कभी हिलाते हुए, अच्छी तरह से ब्राउन और कुरकुरा होने तक, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडीभिंडी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
1 चम्मच नमक के साथ नाली और सीजन के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
3
प्यूरी नारियल, 1/2 चम्मच सरसों के बीज, जीरा, और चिली एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में पर्याप्त पानी (1/2 कप से 1 कप) के साथ एक अच्छा पेस्ट बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीजसरसों के बीज
जीरा बीजजीरा बीज
नारियलनारियल
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडरब्लेंडर
4
नारियल के पेस्ट और दही को साफ कड़ाही में एक नंगे उबाल में लाएं, सरगर्मी करें, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियलनारियल
दहीदही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे से भारी कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए, फिर शेष 1/2 चम्मच सरसों के बीज और लाल मिर्च के गुच्छे को तब तक पकाएं जब तक कि सरसों के बीज पॉप और/या ग्रे न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
सरसों के बीजसरसों के बीज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
पॉपपॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
करी पत्ते डालें (यदि उपयोग कर रहे हैं), कड़ाही को तुरंत ढक दें क्योंकि पत्ते कुछ सेकंड के लिए फट जाते हैं । कड़ाही में नारियल के मिश्रण में मसाला मिश्रण डालें, फिर तली हुई भिंडी, फिर नींबू का रस मिलाएं । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पत्तेकरी पत्ते
नींबू का रसनींबू का रस
नारियलनारियल
भिंडीभिंडी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1
* भारतीय सामग्री से मेल-ऑर्डर किया जा सकता है Kalustyans.com। * भिंडी को 3 घंटे आगे तक तला जा सकता है और कमरे के तापमान पर बिना ढके कागज़ के तौलिये पर रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडीभिंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ब्राउन सरसों के बीज, विभाजितब्राउन सरसों के बीज, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें10ताजा करी पत्ते (वैकल्पिक)ताजा करी पत्ते (वैकल्पिक)1छोटाताजा हरी चिली, जैसे सेरानो, थाई, या जलेपीनो, उपजी और चौथाईताजा हरी चिली, जैसे सेरानो, थाई, या जलेपीनो, उपजी और चौथाई1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस454हैबेनेरो मिर्चभिंडी, छंटनी की और 1/8 इंच मोटी दौर में कटा हुआभिंडी, छंटनी की और 1/8 इंच मोटी दौर में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा दही (ग्रीक शैली नहीं)सादा दही (ग्रीक शैली नहीं)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेगर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे6झींगा और शिरायुक्तनमकनमक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ सूखा बिना मीठा नारियलकसा हुआ सूखा बिना मीठा नारियल7क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेवनस्पति तेल, विभाजितवनस्पति तेल, विभाजित1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप पानी के लिए1 कप पानी के लिए
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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