नमकीन कॉड आ ला ब्रास (बकलहौ आ ला ब्रास)

नमकीन कॉड आ ला ब्रास (बकलहौ आ ला ब्रास)
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नमकीन कॉड आ ला ब्रास (बकलहौ आ ला ब्रास) आज़माएं । के लिए $ 1.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 293 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे और 26 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग आलू, नमक, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पके हुए Bacalhau / नमकीन कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा शीट पैन चिली लाइम कॉड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ठंडे पानी के साथ मछली कुल्ला; जगह, त्वचा की तरफ, उथले बेकिंग डिश में । मछली के ऊपर 1/4 इंच तक पानी से ढक दें । कवर और ठंडा 24 घंटे, पानी 4 बार बदल रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
2
नाली मछली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3
एक बड़े सॉस पैन में मछली रखें; पानी से ढक दें । एक उबाल लें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और 12 से 15 मिनट तक उबालें या जब तक मछली अलग न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
नाली। एक कांटा के साथ काटने के आकार के टुकड़ों में फ्लेक मछली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5
जबकि मछली पकती है, एक बड़े कटोरे में आलू की छड़ें रखें । आलू के ऊपर 1 इंच तक ठंडे पानी से ढक दें; स्टार्च को बाहर निकालने के लिए 30 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू की छड़ेंआलू की छड़ें
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
स्टार्चस्टार्च
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
कागज तौलिये से सूखा और थपथपाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
8
पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
9
आधा आलू डालें; 5 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
10
पैन से आलू निकालें; कागज तौलिये पर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
11
पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है । शेष आलू के साथ प्रक्रिया दोहराएं । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
12
पैन में 1 1/2 चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
13
प्याज, केसर और लहसुन डालें; 6 से 8 मिनट या प्याज के सुनहरे भूरे होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसरकेसर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
14
शेष 1 1/2 चम्मच तेल और मछली जोड़ें; कुक 3 मिनट, कभी कभी क्रियाशीलता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
15
आलू जोड़ें; 2 मिनट पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
16
एक बड़े कटोरे में अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
17
आलू के मिश्रण पर अंडे डालो, और 3 मिनट या जब तक अंडे नरम-तले हुए न हों, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
18
जैतून और अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
19
नमकीन कॉड प्रशीतन से पहले, नमकीन कॉड ने मछली को संरक्षित करने में मदद की । कम गुणवत्ता वाला नमकीन कॉड पतले फ़िललेट्स से आता है और यह इतना सूख जाता है कि इसमें स्वाद की कमी होती है । नमकीन कॉड की तलाश करें जो लगभग 1/2-इंच मोटा हो, अधिमानतः लोई अनुभाग से, और कम से कम थोड़ा लचीला । नमक को हटाने और मछली को फिर से हाइड्रेट करने के लिए, इसे एक या दो दिन के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ, पानी को दिन में तीन से चार बार बदलें (यदि आप मछली को कम समय के लिए भिगोते हैं तो पानी को अधिक बार बदलें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चबेकिंग आलू, खुली और कटौती (2 एक्स 1/4-इंच) चिपक जाती हैबेकिंग आलू, खुली और कटौती (2 एक्स 1/4-इंच) चिपक जाती है454हैबेनेरो मिर्चकमजोर, skinless सूखे नमकीन कॉड कमरकमजोर, skinless सूखे नमकीन कॉड कमर6largesलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ तेल-ठीक जैतूनकटा हुआ तेल-ठीक जैतून591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोछोटा प्याज, लंबाई में आधा और पतला कटा हुआ क्रॉसवर्डछोटा प्याज, लंबाई में आधा और पतला कटा हुआ क्रॉसवर्ड0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकेसर के धागे, बारीक कुचले हुएकेसर के धागे, बारीक कुचले हुए0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कॉड काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस, 26 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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