नींबू-लहसुन की ग्रेवी के साथ नींबू-जड़ी बूटी टर्की
नींबू-लहसुन की ग्रेवी के साथ लेमन-हर्ब टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 767 कैलोरी, 86 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । सौंफ के फ्रैंड्स, नींबू, शॉर्टकट टर्की स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू-लहसुन रोस्ट टर्की और व्हाइट-वाइन ग्रेवी, चाय और नींबू की ग्रेवी के साथ ग्रिल्ड टी-ब्राइड टर्की, तथा बेकन ग्रेवी के साथ नींबू-काली मिर्च टर्की.
निर्देश
1
नींबू में 4 लंबे 1/2 इंच गहरे कट बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2
माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें । कवर और उच्च पर माइक्रोवेव 2 मिनट.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक
पीची-ओ की कैंडीज
3
मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में लहसुन का सिर रखें; लहसुन को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें । लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक कटोरे और माइक्रोवेव को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक
पीची-ओ की कैंडीज
4
लहसुन को काम की सतह पर स्थानांतरित करें; ठंडा और छील ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5
किसी भी नींबू के रस को कटोरे से छोटे कप में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
6
नींबू को आधा काटें और उसी कप में रस निचोड़ें; ग्रेवी के लिए आरक्षित रस । छिलके के हिस्सों के अंदर से सभी फलों और पिथ को खुरचें; अंदर त्यागें । चॉप छील। बारीक कटा होने तक मिनी प्रोसेसर में छील और लहसुन को ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
7
मक्खन और शेष सभी सामग्री जोड़ें; मिश्रण करने की प्रक्रिया । आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
8
कटोरे में स्थानांतरण । नींबू का रस और नींबू-जड़ी बूटी मक्खन को अलग से कवर करें; ठंडा । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर मक्खन लाएं । अच्छी तरह से संरक्षित: नींबू के लिए माइक्रोवेव विधि एक साफ चाल है । यह ताजा चखने वाले मोरक्कन शैली "संरक्षित" नींबू बनाने के लिए दो मिनट का तरीका है (जो आमतौर पर इलाज के लिए एक सप्ताह से एक महीने तक लेते हैं) । टेस्ट-किचन टिप: सौंफ के फ्रैंड्स, ताजे सौंफ के बल्ब से उठने वाले नाजुक, पंख वाले, गहरे-हरे पत्ते, सौंफ के स्वाद के साथ जाम किए जाते हैं । बाजार में, सौंफ के बल्बों की तलाश करें जिनमें अभी भी फ्रैंड्स लगे हुए हैं (आप पाएंगे कि कुछ बल्बों को बहुत बारीकी से छंटनी की गई है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
ग्रीसिंग के लिए डालें
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक
पीची-ओ की कैंडीज
1
ओवन में सबसे कम स्थिति में रैक सेट करें और 325 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
छोटे कटोरे में 2 बड़े चम्मच नींबू-जड़ी बूटी मक्खन स्थानांतरित करें; ग्रेवी के लिए आरक्षित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
3
नमक और काली मिर्च के साथ मुख्य टर्की गुहा छिड़कें और 2 बड़े चम्मच नींबू मक्खन के साथ फैलाएं । टर्की के गर्दन के अंत में शुरू, त्वचा को ढीला करने के लिए त्वचा और स्तन, जांघों और ऊपरी ड्रमस्टिक्स के मांस के बीच ध्यान से स्लाइड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
चिकन Drumsticks
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
दोनों तरफ जांघ और सहजन पर नींबू मक्खन फैलाएं । त्वचा के नीचे कुछ नींबू स्लाइस व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
5
स्तन के मांस पर शेष मक्खन फैलाएं; त्वचा के नीचे मक्खन के ऊपर नींबू के स्लाइस रखें । किसी भी शेष नींबू स्लाइस, अजमोद और ऋषि स्प्रिंग्स, और सौंफ़ मोर्चों के साथ मुख्य गुहा भरें । आकार धारण करने के लिए पैरों को एक साथ शिथिल रूप से बांधें । के तहत टक विंग युक्तियाँ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/2 टहनी मेंहदी
6
टर्की को बड़े रोस्टिंग पैन में रैक सेट पर रखें । तेल के साथ टर्की के बाहर रगड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
7
पैन में स्टॉक डालो । टर्की को तब तक भूनें जब तक कि थर्मामीटर जांघ के सबसे मोटे हिस्से में न डाला जाए, 165 एफ से 170 एफ तक, लगभग 3 घंटे । टिल्ट टर्की तो मुख्य गुहा से रस पैन में चलाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
टर्की को प्लेटर में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ बहुत शिथिल तम्बू; कम से कम 30 मिनट आराम करें (आंतरिक तापमान 5 से 10 डिग्री बढ़ जाएगा) । रिजर्व पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
बड़े गिलास मापने वाले कप में आरक्षित रोस्टिंग पैन से रस और ब्राउन बिट्स को खुरचें । वसा बंद चम्मच, 2 बड़े चम्मच आरक्षित ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2
1 2/3 कप मापने के लिए रस में पर्याप्त स्टॉक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में आरक्षित 2 बड़े चम्मच वसा गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
4
लहसुन और प्याज़ डालें; 2 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5
आटा जोड़ें; सुनहरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक फेंटें ।
घटे हुए पैन जूस और 2 कप स्टॉक डालें। उबाल लें, चिकना होने तक फेंटें । गर्मी कम करें और तब तक उबालें जब तक कि ग्रेवी वांछित स्थिरता तक कम न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।