नींबू-लहसुन मक्खन सॉस के साथ बेक्ड लिंग कॉड एक पेस्केटेरियन 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 376 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में नींबू का रस, लिंगकोड फ़िललेट्स, क्लैम जूस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 44 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 34 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू-लहसुन मक्खन सॉस के साथ बेक्ड लिंग कॉड, नींबू-लहसुन मक्खन सॉस के साथ बेक्ड लिंगकोड, तथा नींबू-लहसुन की चटनी के साथ बेक्ड मसल्स.
निर्देश
1
सॉस तैयार करें: 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2
एक बर्तन में पहले छह सॉस सामग्री (क्लैम जूस, शेरी, साबुत दूध, लहसुन, प्याज़, तेज पत्ता) डालें और उबाल लें । इसे आधा करके उबालें।2 एक अलग सॉस पैन में (1-क्यूटी न्यूनतम) रूक्स तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
1 कप साबुत दूध या क्रीम
सूअर की चर्बी वापस
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
सूअर की चर्बी वापस
3
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन का एक बड़ा चमचा गरम करें जब तक कि यह झागदार न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
4
आटे में छिड़कें, अच्छी तरह से मिश्रित (तन, लेकिन भूरा नहीं) तक धातु की व्हिस्क के साथ कुछ मिनट हिलाएं । 3 धीरे-धीरे कम मिश्रण को रौक्स में जोड़ें, जल्दी से शामिल करने के लिए सरगर्मी करें । जब आप पहली बार मिश्रण में से कुछ जोड़ते हैं, तो रौक्स बुलबुला हो जाएगा । बस मिश्रण डालते रहें और शामिल करने के लिए फुसफुसाते रहें । 4 गर्मी को कम करें। मक्खन में धीरे-धीरे फेंटें, एक बार में 2 बड़े चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
नींबू का रस, नमक और सफेद मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
(या तो या नियमित)
6
अगर सॉस बहुत गाढ़ा है तो थोड़ा और क्लैम स्टॉक या पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
7
परोसने से ठीक पहले कटा हुआ अजमोद डालें । मछली तैयार करें: 1 एक ओवन रैक की व्यवस्था करें ताकि जब मछली ओवन में बेकिंग पैन पर हो तो यह गर्मी से 4 से 5 इंच हो । ओवन को 350 एफ .2 पर प्रीहीट करें ठंडे पानी में मछली कुल्ला, यदि आवश्यक हो तो सेवारत टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
चॉकलेट लेपित कैंडीज
8
मछली-हड्डी चिमटी या (बेदाग साफ) सरौता के साथ किसी भी हड्डियों को हटा दें ।
एक एल्यूमीनियम पन्नी पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन में मछली फ्लैट बिछाएं । टुकड़ों के दोनों किनारों पर थोड़ा जैतून का तेल रगड़ें, कोट करने के लिए पर्याप्त है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
10
नमक और काली मिर्च के कुछ शेक के साथ दोनों तरफ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
11
10-15 मिनट के लिए सेंकना, जब तक बस done.To टेस्ट, चाकू की नोक का उपयोग धीरे से पट्टिका के सबसे मोटे हिस्से में काटने के लिए करें । मछली तब की जाती है जब मछली केंद्र में पारभासी से अपारदर्शी में बदल गई हो । एक बार जब आप मछली को ओवन से बाहर निकाल लेंगे तो यह कुछ मिनटों तक पकती रहेगी । 3
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
1 पीला फल रोल-अप
12
शीर्ष पर डाली गई सॉस के साथ मछली परोसें । चावल, क्रस्टी ब्रेड और एक साधारण सलाद अच्छी संगत हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।