नाशपाती के साथ जिंजरब्रेड ट्राइफ़ल
नाशपाती के साथ जिंजरब्रेड ट्राइफल को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 30 मिनट की आवश्यकता होती है। प्रति सेवारत 96 सेंट के लिए, आपको एक मिठाई मिलती है जो 16 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 19 ग्राम वसा और कुल 407 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह रेसिपी यूरोपीय व्यंजनों की विशिष्ट है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह क्रिसमस के लिए विशेष रूप से अच्छा है। नाशपाती, क्रीम चीज़ , पिसी अदरक, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 26% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो इतना बढ़िया नहीं है ।
निर्देश
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार केक मिक्स तैयार करें और बेक करें। वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा होने दें।
एक बड़े कटोरे में पानी और नींबू का रस मिलाएं। एक-एक करके नाशपाती छीलें, चौथाई भाग में काटें और 1 से 1-1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
भूरापन रोकने के लिए इसे पानी के मिश्रण में रखें।
नाशपाती को छान लें। एक बड़े कड़ाही में 1/2 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच मक्खन और 1/4 चम्मच दालचीनी और अदरक मिलाएँ।
आधे नाशपाती डालें। मध्यम-तेज़ आँच पर 4-5 मिनट तक पकाएँ और हिलाते रहें या जब तक चाशनी सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए। आँच को मध्यम-धीमी कर दें; ढककर 10 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।
एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
बची हुई चीनी, मक्खन, दालचीनी, अदरक और नाशपाती के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ। पूरी तरह ठंडा होने दें।
इस बीच, ट्रिफ़ल क्रीम के लिए, एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़, ब्राउन शुगर, संतरे का रस, संतरे के छिलके और अर्क को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण एकसार न हो जाए। धीरे से व्हीप्ड क्रीम मिलाएँ।
संयोजन के लिए, केक को 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें।
एक तिहाई को 3-qt. ट्राइफल डिश या ग्लास सर्विंग बाउल में रखें; ऊपर से एक तिहाई नाशपाती और एक तिहाई क्रीम चीज़ मिश्रण डालें। परतों को दो बार दोहराएँ। ढककर कई घंटों या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।