पनीर सॉस, जले हुए टमाटर साल्सा, कोरिज़ो और मसालेदार जलेपीनोस के साथ टोटचोस (टेटर टोट नाचोस)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पनीर सॉस, चार्टेड टोमैटो साल्सा, कोरिज़ो और मसालेदार जलेपीनोस के साथ टोटचोस (टेटर टोट नाचोस) दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 3154 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 334 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, सीताफल के पत्ते और तने, टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मोंटेरी जैक चीज़ सॉस, एवोकैडो स्वाद और जले हुए जलापेनोस के साथ ग्रिल्ड चिपोटल हनी-ग्लेज़ेड चिकन नाचोस, पिंटो बीन सालसन और मसालेदार जलेपीनोस के साथ पनीर नाचोस, तथा जले हुए छोले और मसालेदार जलपीनो के साथ शक्षुका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । 1 टमाटर को बारीक काट लें और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
2
नाली के लिए एक कटोरे में सेट एक ठीक जाल छलनी में रखें । साल्सा तैयार करते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
बचे हुए टमाटरों को आधा में विभाजित करें और फ़ॉइल-लाइन वाले ब्रॉयलर पैन या रिमेड बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
तला हुआ झींगा
4
लहसुन, प्याज और जलेपीनो डालें। लगभग 25 मिनट तक पूरी तरह से कोमल और अच्छी तरह से ऊपर की तरफ काला होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
सभी सब्जियों को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और 1 1/2 कप ताजा सीताफल और नींबू का रस डालें । चिकना होने तक ब्लेंड करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर ठंडा होने दें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
ताजा धनिया
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
कोरिज़ो को एक छोटी कड़ाही में रखें और मध्यम आँच पर रखें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, ब्राउन और कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
नाली के लिए एक कागज तौलिया-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
8
एक गहरे फ्रायर, कड़ाही, या डच ओवन में मूंगफली का तेल गरम करें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार टेटर टाट पकाएं, बैचों में काम करें और यदि आवश्यक हो तो उन्हें 200 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में गर्म रखें । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
Tater टाट
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
टेटर टाट के आधे हिस्से को एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर रखें और ऊपर से आधा साल्सा, चीज़ सॉस, कोरिज़ो, सूखा हुआ टमाटर, लाल प्याज़, स्कैलियन और बचा हुआ सीताफल डालें । शेष टाट और शेष टॉपिंग के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर सॉस
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
Tater टाट
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । संधी सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 65 डॉलर प्रति बोतल है ।