पाइन नट्स और किशमिश के साथ सॉटेड साग
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? पाइन नट्स और किशमिश के साथ तला हुआ साग कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 323 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 868 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । बस व्यंजनों से इस नुस्खा में काली मिर्च के गुच्छे, लगभग शराब, लहसुन लौंग और शलजम साग की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो किशमिश और पाइन नट्स के साथ चार्ड सॉटेड, किशमिश, पाइन नट्स और केपर्स के साथ सॉटेड एस्केरोल, तथा पाइन नट्स और गोल्डन किशमिश के साथ तली हुई पालक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गर्म करें और पाइन नट्स जोड़ें । उन्हें तब तक टोस्ट करें जब तक वे सुगंधित न हों और भूरे रंग के न होने लगें । ध्यान दें क्योंकि पाइन नट्स आसानी से जलते हैं । नट्स को बार-बार हिलाएं या टॉस करें । एक बार जब वे टोस्ट हो जाएं, तो पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
पैन में जैतून का तेल जोड़ें और इसे चारों ओर घुमाएं ।
लहसुन डालें और 30 सेकंड के लिए भूनें; पैन पहले से ही गर्म होना चाहिए, ताकि लहसुन को भूरा होने में देर न लगे ।
साग जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । सौते, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि साग विल्ट न हो जाए और अपने पानी में से कुछ को छोड़ना शुरू कर दें, कहीं भी पालक के लिए 1-2 मिनट से लेकर कोलार्ड या केल के लिए 4-5 मिनट तक ।
नट्स, किशमिश, नमक और लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें: नट्स और किशमिश में हलचल करें, और नमक और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ छिड़के ।
सफेद शराब: यदि आप कोलार्ड पका रहे हैं तो थोड़ी अधिक शराब का उपयोग करें, और यदि आप पालक पका रहे हैं तो कम । गठबंधन करने के लिए टॉस करें और तरल को उबलने दें । एक बार जब तरल उबल जाए, तो गर्मी से हटा दें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।