पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश
पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 553 कैलोरी. यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.76 प्रति सेवारत. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 42 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । काली मिर्च, अंडे, ऋषि, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश, काजुन पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश, तथा पेकन क्रस्टेड कैटफ़िश फिंगर सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को ऊपरी मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । नींबू में से एक को ज़ेस्ट करें और इसे ताजा ऋषि के साथ जोड़ें ।
ताजा जमीन काली मिर्च की एक स्वस्थ मदद जोड़ें । अच्छी तरह से हिलाओ। एक बड़ी प्लेट पर, आटा जोड़ें और इसे समान रूप से फैलाएं । एक और बड़े कटोरे में, अंडे में दरार और 1/2 नींबू का रस जोड़ें ।
बस संयुक्त होने तक व्हिस्क । एक रिमेड कुकी शीट पर मक्खन लगाएं।
मछली के बुरादे को सुखाएं, और फिर नमक के साथ प्रत्येक पक्ष को सीज़न करें । एक पट्टिका लें और इसे आटे में समान रूप से कोट करने के लिए रोल करें, और फिर किसी भी अतिरिक्त को हिलाएं । अंडे के मिश्रण में पट्टिका को डुबोएं, और फिर अतिरिक्त अंडे को वापस टपकने देने के लिए इसे कटोरे के ऊपर रखें । फिर पटाखा और पेकन मिश्रण में पट्टिका जोड़ें, और समान रूप से लेपित में रोल करें ।
पट्टिका को मक्खन वाले पैन में स्थानांतरित करें । शेष फ़िललेट्स के साथ प्रक्रिया दोहराएं । जब उन सभी को कोटिंग किया जाए, तो उन्हें पकाने से पहले 15 मिनट के लिए अलग रख दें ।
पिघले हुए मक्खन के साथ मछली के बुरादे को ब्रश करें, और फिर शीट को ऊपरी ओवन रैक पर स्थानांतरित करें । मछली के पकने और ऊपर से ब्राउन होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएं । इस बीच, बचे हुए नींबू को वेजेज में काट लें ।
जब हो जाए, तो नींबू के वेजेज के साथ तुरंत मछली परोसें । ब्रोकोली विशेष रूप से एक पक्ष के रूप में अच्छी तरह से चला जाता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप रब्बल पिनोट ग्रिस की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।