पीच क्रीम टार्ट
आड़ू क्रीम तीखा है एक शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7g प्रोटीन की, 25 ग्राम वसा, और कुल का 574 कैलोरी. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, आड़ू, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो पीच क्रीम टार्ट, ब्लूबेरी और पीच क्रीम टार्ट, तथा पीच और खट्टा क्रीम तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटा, मक्खन, और खट्टा क्रीम में रखें खाद्य प्रोसेसर और गठबंधन करने के लिए नाड़ी । जब आटा ने एक गेंद का गठन किया है, तो हल्के से आटे के हाथों को नीचे और 10 इंच के टार्ट पैन के किनारों पर 1/2-इंच पक्षों के साथ हटाने योग्य तल के साथ, या एक गोल औ ग्रैटिन डिश के साथ थपथपाएं ।
लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि क्रस्ट सेट न हो जाए लेकिन ब्राउन न हो जाए ।
फिलिंग तैयार करते समय ठंडा होने दें ।
ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
भरने के लिए: यदि ताजा आड़ू का उपयोग कर रहे हैं, तो आड़ू को छीलकर मोटा काट लें । ताजा या डिब्बाबंद आड़ू स्लाइस को क्रस्ट के ऊपर ओवरलैपिंग सर्कल में व्यवस्थित करें, जब तक कि यह पूरी तरह से कवर न हो जाए । क्रस्ट को ओवरफिल करें, क्योंकि आड़ू खाना पकाने के दौरान आकर्षित होंगे ।
अंडे की जर्दी, खट्टा क्रीम, चीनी और आटा मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें ।
आड़ू के ऊपर मिश्रण डालो ।
तीखा पैन को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 1 घंटे तक बेक करें, जब तक कि कस्टर्ड सेट न हो जाए और रंग में हल्का सुनहरा न हो जाए । अगर क्रस्ट बहुत गहरा हो जाए तो एल्युमिनियम फॉयल टेंट से ढक दें ।
टार्ट पैन को ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें । ठंडा होने पर पैन की साइड की दीवार को हटा दें ।
शीशे का आवरण बनाने के लिए, संरक्षित या जेली और नींबू पानी को मिलाएं ।
गर्म तीखा के शीर्ष पर पेस्ट्री ब्रश के साथ फैलाएं ।
तीखा गर्म, कमरे के तापमान पर, या ठंडा परोसें ।
* कुक का नोट: यदि ताजा आड़ू का उपयोग कर रहे हैं, तो टुकड़ा करने के बाद थोड़ा नींबू का रस छिड़कें ।