पॉट रोस्ट और ग्रेवी
पॉट रोस्ट और ग्रेवी सिर्फ सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.88 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 646 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रति सेवारत। से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्ती, बीफ-फ्लेवर इंस्टेंट गुलदस्ता, बीफ चक आर्म और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर बाल्समिक पॉट रोस्ट, आसान बाल्समिक बीफ पॉट रोस्ट-लो कार्ब और ग्लूटेन फ्री, तथा इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप.
निर्देश
ओवन को 325 एफ तक गरम करें । 5-क्वार्ट डच ओवन या रोस्टिंग पैन में, गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
बीफ़ रोस्ट जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक लगभग 5 मिनट पकाएं । यदि वांछित है, तो अतिरिक्त वसा को हटा दें ।
गोमांस के दोनों तरफ काली मिर्च छिड़कें ।
गोमांस में प्याज का 1, अजवाइन के डंठल का 1 और बे पत्ती जोड़ें । उबलते पानी में शोरबा भंग; रिजर्व 3/4 कप ।
गोमांस के चारों ओर शेष 3/4 कप गुलदस्ता डालो । एक उबाल लाओ। कवर।
325 एफ पर सेंकना 1 घंटे के लिए ।
शेष सब्जियां जोड़ें; एक अतिरिक्त 1 से 1 1/4 घंटे या गोमांस और सब्जियों के निविदा होने तक कवर और सेंकना ।
ग्रेवी तैयार करने के लिए, गोमांस और सब्जियों को गर्म थाली में रखें; गर्म रखने के लिए शिथिल कवर करें । डच ओवन से टपकने को मापें । यदि वांछित है, तो वसा को स्किम करें ।
3 कप बनाने के लिए ड्रिपिंग में आरक्षित 3/4 कप गुलदस्ता जोड़ें; डच ओवन पर लौटें ।
तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ छोटे जार में, ठंडे पानी और आटे को मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं । धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को ड्रिपिंग में मिलाएं । मिश्रण के उबलने और गाढ़ा होने तक मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए पकाएँ । चाहें तो स्वादानुसार नमक डालें।
ग्रेवी को बीफ और सब्जियों के साथ परोसें ।