पैन जूस के साथ गोल रोस्ट की आंख
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आई ऑफ राउंड रोस्ट को पैन जूस के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 31 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 23 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 1g वसा की. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, आई ऑफ राउंड रोस्ट, बीफ शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 23 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो गोल रोस्ट के ऊपर, गोल रोस्ट की आंख, तथा हर्ब टॉप राउंड रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले से गरम ओवन के लिए 218°. मौसम भुना भर में सभी के साथ नमक और काली मिर्च ।
एक रोस्टिंग रैक को तेल दें और इसे एक रोस्टिंग पैन में रखें जो बीफ़ को पकड़ने के लिए पर्याप्त हो ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में गर्म तेल ।
गोमांस जोड़ें और पकाना, अक्सर मोड़, जब तक हल्के से भूरे रंग के सभी, 5 से 10 मिनट ।
रैक में स्थानांतरित करें और तब तक भूनें जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ, 125 से 50 मिनट के लिए 55 एफ पढ़ता है ।
एक काटने बोर्ड के लिए भुना निकालें, पन्नी के साथ तम्बू और 10 मिनट आराम करने की अनुमति दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर स्टोव पर रोस्टिंग पैन रखें ।
शराब में डालो और पकाना, पैन के तल पर किसी भी भूरे रंग के बिट्स को लेने के लिए सरगर्मी, जब तक कि तरल थोड़ा कम न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
शोरबा में डालो, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और गाढ़ा और सिरप तक उबालें, लगभग 5 मिनट ।
1/4 इंच मोटी स्लाइस में अनाज के खिलाफ स्लाइस भूनें । एक थाली में व्यवस्थित करें और कुछ रस के ऊपर चम्मच रखें ।
किनारे पर अतिरिक्त रस परोसें ।