पालक के ऊपर हेज़लनट्स के साथ जंगली सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पालक के ऊपर हेज़लनट्स के साथ जंगली सामन दें । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.91 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 337 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, और 17 ग्राम वसा. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेस्कैटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास नमक, सामन पट्टिका, काली मिर्च और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सामन के साथ नारियल जंगली चावल और पालक रिसोट्टो, चुकंदर, रक्त नारंगी और पालक सलाद के साथ जंगली सामन, और जलकुंभी और हेज़लनट्स के साथ जंगली चावल.
निर्देश
लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को नम करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें । ग्रिल सामन त्वचा की तरफ नीचे, कवर, मध्यम गर्मी या विवाद 4 में । 12-14 मिनट के लिए गर्मी से या जब तक सामन एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे नहीं ।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, पालक को 1 बड़ा चम्मच मक्खन में नरम होने तक भूनें; पैन से निकालें और गर्म रखें । उसी कड़ाही में, बचे हुए मक्खन में लहसुन को 1 मिनट के लिए भूनें । नींबू का रस, नमक और काली मिर्च में हिलाओ।
पालक को सर्विंग प्लेट पर रखें; सामन के साथ शीर्ष ।
मक्खन मिश्रण के साथ बूंदा बांदी और हेज़लनट्स के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
![बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर]()
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
पके हुए गहरे चेरी, रेडक्रंट और चॉकलेट नोट जंगली थाइम, जंगली गुलाब और पृथ्वी के दिलकश नोटों से पहले होते हैं । कोमल माउथफिलिंग टैनिन तालू को गहराई देते हैं, जबकि ताजगी और लाल-बेरी अम्लता सुंदर लंबाई, ध्यान और संतुलन बनाए रखती है ।