पिस्ता, रास्पबेरी, और सफेद चॉकलेट बिस्कुट
पिस्ता, रास्पबेरी, और सफेद चॉकलेट बिस्कुट सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 36 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 40 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 135 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य आटा, रसभरी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो क्रैनबेरी, पिस्ता और सफेद चॉकलेट बिस्कुट, व्हाइट चॉकलेट बूंदा बांदी क्रैनबेरी पिस्ता बिस्कोटी, तथा परफेक्ट पेयरिंग : पिस्ता + व्हाइट चॉकलेट बिस्कॉटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बड़ी बेकिंग शीट ।
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, चीनी, अंडे, तेल और बादाम के अर्क को बड़े कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
आटे का मिश्रण डालें और चिकना होने तक फेंटें । पिस्ता, सूखे जामुन, और 1/2 कप कटा हुआ सफेद चॉकलेट में हिलाओ । तैयार बेकिंग शीट पर दो 12 इंच लंबी स्ट्रिप्स में बड़े चम्मच को ढेर करके आटा गिराएं, स्ट्रिप्स को 3 इंच अलग करें । गीली उंगलियों का उपयोग करके, प्रत्येक पट्टी को 3-इंच-चौड़े लॉग में आकार दें, समान रूप से दबाएं (लॉग थोड़ा ढेलेदार लग सकता है) ।
लॉग को हल्का ब्राउन होने तक और छूने के लिए लगभग 30 मिनट तक बेक करें । शीट पर कूल लॉग 30 मिनट। ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
कटिंग बोर्ड में लॉग को सावधानीपूर्वक स्थानांतरित करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक ही बेकिंग शीट को लाइन करें ।
प्रत्येक लॉग क्रॉसवर्ड को उदार 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काटें । बिस्कुटी को सीधा खड़ा करें, लगभग 1/4 इंच की दूरी पर, तैयार बेकिंग शीट पर 3 पंक्तियों में ।
हल्का सुनहरा होने तक बेक करें (बिस्कुट नरम हो सकता है लेकिन ठंडा होने पर सख्त हो जाएगा), लगभग 20 मिनट । बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ एक और बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें ।
मध्यम कांच के कटोरे में 8 औंस कटा हुआ सफेद चॉकलेट रखें ।
यदि वांछित हो, तो एक और मध्यम कांच के कटोरे में 8 औंस कटा हुआ बिटवॉच चॉकलेट रखें । 20 सेकंड के अंतराल में मध्यम पर अलग से माइक्रोवेव करें जब तक कि चॉकलेट स्पर्श करने के लिए नरम न हो, लगभग 40 सेकंड कुल (ज़्यादा गरम न करें या चॉकलेट जल जाएगा या जब्त हो जाएगा) । चिकनी जब तक चॉकलेट हिलाओ ।
चॉकलेट में प्रत्येक बिस्कुटी के 1 छोर या 1 तरफ डुबकी; बेकिंग शीट पर रखें । चॉकलेट सेट होने तक ठंडा करें, लगभग 30 मिनट । (आगे बढ़ सकते हैं । एयरटाइट कंटेनर में सिंगल लेयर में व्यवस्थित करें और 5 दिनों तक ठंडा करें या 2 सप्ताह तक फ्रीज करें । )