बटरनट स्क्वैश रैवियोली और ब्रोकोली राबे के साथ पांच-मसाला बतख

आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बटरनट स्क्वैश रैवियोली और ब्रोकोली राबे के साथ पांच-मसाला बतख दें । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 5198 कैलोरी, 150 ग्राम प्रोटीन, तथा 486 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 10.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 72% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । नमक, पिसी हुई अदरक, मशरूम रैवियोली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बेर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजन हैं बटरनट स्क्वैश रैवियोली और ब्रोकोली राबे के साथ पांच-मसाला बतख, बटरनट स्क्वैश और ब्रोकोली राबे के साथ क्रैनबेरी बीन सलाद, तथा मसालेदार गार्लिक ब्रोकोली राबे और सफेद बीन्स के साथ बटरनट स्क्वैश पास्ता.
निर्देश
बेर वाइन को भारी मध्यम सॉस पैन में सिरप तक उबालें और उदार 1/3 कप, लगभग 16 मिनट तक कम करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । उपयोग करने से पहले कम गर्मी पर फिर से गरम करें । )
भारी बड़े चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक बतख को लंबाई में आधा काट लें ।
पैर-जांघ के टुकड़े काट लें, फिर स्तन के टुकड़े काट लें; अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
स्तन के टुकड़ों से हड्डियों को हटा दें ।
पैर-जांघ के टुकड़ों और स्तन के टुकड़ों को प्लेट में स्थानांतरित करें (दूसरे उपयोग के लिए शेष बतख ट्रिमिंग आरक्षित करें) ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
छोटे कटोरे में चीनी पांच-मसाला पाउडर, नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसी हुई अदरक मिलाएं । बतख के टुकड़ों पर मसाला मिश्रण रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
पैर-जांघ के टुकड़े जोड़ें और गहरे भूरे रंग तक पकाना, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट । लगभग 45 मिनट तक पकाए जाने तक ओवन में स्किलेट और भुना हुआ बतख को कवर करें ।
बतख को प्लेट में स्थानांतरित करें; गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ कवर करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ही कड़ाही गरम करें ।
कड़ाही में बतख के स्तन जोड़ें; वांछित दान के लिए पकाना, मध्यम के लिए प्रति पक्ष लगभग 10 मिनट ।
निविदा तक उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में रैवियोली पकाना लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़, कभी-कभी सरगर्मी ।
नाली। लगभग 8 मिनट तक कुरकुरा होने तक मध्यम आँच पर भारी बड़े कड़ाही में बेकन पकाएं ।
बेकन को पेपर टॉवल में ट्रांसफर करें । स्किलेट में सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग को त्यागें ।
कड़ाही में प्याज डालें; निविदा और सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक भूनें ।
मक्खन डालें, फिर ब्रोकली राबे और तब तक भूनें जब तक कि ब्रोकली राबे मुरझाने न लगे ।
रैवियोली जोड़ें; गर्म होने तक हिलाएं । बेकन में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । रैवियोली मिश्रण को 4 प्लेटों में विभाजित करें । रैवियोली के ऊपर बतख पैर-जांघ के टुकड़ों को व्यवस्थित करें । पतले स्लाइस बतख स्तन और प्रशंसक के साथ बाहर ।
कम बेर शराब सिरप के साथ बूंदा बांदी और सेवा करते हैं ।
* प्लम वाइन एशियाई बाजारों, शराब की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट के शराब अनुभाग में उपलब्ध है ।
** चीनी फाइव-स्पाइस पाउडर एक मसाला मिश्रण है जिसमें आमतौर पर ग्राउंड ऐनीज़, दालचीनी, स्टार ऐनीज़, लौंग और अदरक होते हैं; अधिकांश सुपरमार्केट के मसाला अनुभाग में उपलब्ध है ।