बेकन और लीक रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेकन और लीक रिसोट्टो को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 370 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, चिकन स्टॉक, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो लीक, बेकन और मटर रिसोट्टो, बेकन और लीक रिसोट्टो, तथा बेकन, अंडा और लीक रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में स्टॉक और 2 कप पानी उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
पैन से बेकन निकालें; उखड़ जाती हैं ।
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैन में लीक, प्याज़, अजवायन और लहसुन डालें; 4 मिनट या निविदा तक भूनें । चावल में हिलाओ; 2 मिनट पकाएं । 1/2 कप स्टॉक मिश्रण में हिलाओ; 5 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें । रिजर्व 1/3 कप स्टॉक मिश्रण।
शेष स्टॉक मिश्रण, एक बार में 1/4 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि अधिक जोड़ने से पहले तरल अवशोषित न हो जाए (लगभग 25 मिनट कुल) । नींबू का रस, मक्खन, काली मिर्च, नमक, और पार्मिगियानो-रेजिगो में हिलाओ ।
गर्मी से पैन निकालें । आरक्षित 1/3 कप स्टॉक मिश्रण में हिलाओ।
आरक्षित बेकन और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।