बैंगन स्कोर्डलिया और ओवन-सूखे टमाटर के साथ कुरकुरा

बैंगन स्कोर्डलिया और ओवन-सूखे टमाटर के साथ कुरकुरा
यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 776 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास बेर टमाटर, व्हिपिंग क्रीम, वनस्पति तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो घर का बना धूप में सुखाया हुआ (ओवन में सुखाया हुआ) टमाटर कैसे बनाएं, ओवन-सूखे टमाटर, तथा ओवन-सूखे टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
2
बड़े कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं । तैयार बेकिंग शीट पर टमाटर, कट साइड डाउन की व्यवस्था करें; टमाटर के ऊपर कटोरे से किसी भी शेष मिश्रण को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कटोराकटोरा
3
1 घंटे सेंकना; टमाटर को पलट दें और थोड़ा सूखने तक बेक करें लेकिन फिर भी निविदा, लगभग 1 घंटे लंबा । गर्म टमाटर से त्वचा को छीलें। (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा करें, फिर ढक दें और ठंडा करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
लहसुन के सिर से शीर्ष 1/2 इंच काट लें, लौंग को उजागर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लौंगलौंग
लहसुनलहसुन
3
लहसुन को छोटे ओवनप्रूफ डिश में रखें; 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी । पन्नी के साथ कसकर कवर करें और लौंग के नरम होने तक, लगभग 50 मिनट तक बेक करें । कूल । खाल से लहसुन जारी करने के लिए नीचे से लहसुन सिर निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लौंगलौंग
लहसुनलहसुन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
4
लगभग 12 मिनट, कांटा के साथ छेद किए जाने पर निविदा तक नमकीन पानी को उबालने के मध्यम सॉस पैन में आलू पकाएं; नाली । बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए क्रीम और मक्खन लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
5
गर्मी से निकालें; खट्टा क्रीम में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
क्रीम मिश्रण और मैश में आलू जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
क्रीमक्रीम
7
आलू में भुना हुआ लहसुन, पिसे हुए बादाम, नींबू का रस और कीमा बनाया हुआ ताजा लहसुन मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । उपयोग करने से पहले फिर से गरम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
बादाम का भोजनबादाम का भोजन
भुना हुआ लहसुनभुना हुआ लहसुन
नींबू का रसनींबू का रस
आलूआलू
लहसुनलहसुन
1
बड़े कटोरे 1 घंटे में दूध में बैंगन स्लाइस भिगोएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
नाली; पैट सूखी।
3
नमक के साथ बैंगन को हल्का छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
नमकनमक
4
झागदार होने तक मध्यम कटोरे में अंडे का सफेद भाग । अंडे की सफेदी में ड्रेज बैंगन, फिर ब्रेडक्रंब, पूरी तरह से कोटिंग; बेकिंग शीट पर रखें । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
कटोराकटोरा
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक भारी बड़े स्किलेट में वनस्पति तेल गरम करें बैचों में काम करना, बैंगन स्लाइस को स्किलेट में जोड़ें और सुनहरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट । स्लेटेड स्पैटुला का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये को नाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेलवनस्पति तेल
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
स्पुतुलास्पुतुला
6
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
7
1 प्लेटों में से प्रत्येक के केंद्र में 6 बड़ा चम्मच स्कोर्डलिया रखें । 1 बैंगन स्लाइस, 1 बड़ा चम्मच स्कोर्डलिया, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ तुलसी, 1 ओवन-सूखे टमाटर आधा, 1 बैंगन टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच स्कोर्डलिया, 1 बड़ा चम्मच तुलसी, 1 ओवन-सूखे टमाटर आधा, और 1 और बैंगन स्लाइस के साथ शीर्ष स्कोर्डलिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज सूखे टमाटरसूरज सूखे टमाटर
बैंगनबैंगन
तुलसीतुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
जैतून से गार्निश करें और सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतूनजैतून

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ बादाम, टोस्ट, ठंडा, बारीक जमीनकटा हुआ बादाम, टोस्ट, ठंडा, बारीक जमीन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(1/2 छड़ी) मक्खन(1/2 छड़ी) मक्खन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी ब्रेडक्रंबसूखी ब्रेडक्रंब6largesकम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ ताजा तुलसीपतले कटा हुआ ताजा तुलसी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम1सिरजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतेल-ठीक जैतूनतेल-ठीक जैतून12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6बेर टमाटर, कोरड, लंबाई में आधा, बीजयुक्तबेर टमाटर, कोरड, लंबाई में आधा, बीजयुक्त4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।रसेट आलू, छीलकर, 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लेंरसेट आलू, छीलकर, 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लें12 चम्मच लहसुन पाउडर3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवनस्पति तेल (तलने के लिए)वनस्पति तेल (तलने के लिए)63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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