बेबी आलू के साथ डायनासोर केल
बेबी आलू के साथ डायनासोर केल एक साइड डिश है जो 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 249 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 421 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यदि आपके पास नींबू उत्तेजकता, लहसुन लौंग, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और पूरे 30 आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेबी आटिचोक और डायनासोर काले पैन्ज़ेनेला, केल और लहसुन के साथ बेबी आलू, तथा मसालेदार डायनासोर काले और कैनेलिनी बीन्स.
निर्देश
आलू उबालें: स्टॉक और पानी को उबाल लें और आलू डालें । लगभग 20-30 मिनट तक आलू के नरम होने तक आँच को धीरे से उबलने दें ।
नाली (आप चावल या पोलेंटा को बाद में पकाने के लिए स्टॉक और पानी आरक्षित कर सकते हैं) और आलू को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल से कोट करें । अच्छी तरह से नमक डालकर अलग रख दें ।
स्टिर-फ्राई केल, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे डालें:
1-2 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में शेष जैतून का तेल गरम करें ।
केल डालें और तेल के साथ कोट करने के लिए पलट दें क्योंकि यह मुरझा जाता है ।
लहसुन डालें और मिलाने के लिए टॉस करें, फिर लाल मिर्च के गुच्छे और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें । इसे 2 मिनट तक भूनें, फिर आँच बंद कर दें और पैन को ढक दें । उजागर करने से पहले 2-4 मिनट प्रतीक्षा करें ।
परोसने के लिए लेमन जेस्ट को केल के साथ मिलाएं ।
प्लेट पर केल का एक "घोंसला" बिछाएं और बीच में बेबी आलू की व्यवस्था करें । सेवा करते समय हर चीज पर थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें ।