बीबीक्यू चिकन पिज्जा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीबीक्यू चिकन पिज़ान को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 653 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए $ 2.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में गौडा चीज़, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीबीक्यू चेडर चिकन, सबसे अच्छा बीबीक्यू चिकन मैरीनेड, तथा बीबीक्यू चिकन कटा हुआ सलाद.
निर्देश
आटा हुक के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में पानी और चीनी को एक साथ मिलाएं, फिर ऊपर से खमीर छिड़कें । मिश्रण के बुलबुले आने तक, लगभग 10 मिनट तक अलग रख दें ।
आटा, मापा तेल और नमक जोड़ें और कम गति पर मिलाएं जब तक कि आटा सिर्फ एक साथ आना शुरू न हो जाए और लगभग 2 मिनट झबरा दिखे । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और लगभग 5 मिनट तक आटा लोचदार और चिकना होने तक मिश्रण करना जारी रखें । इस बीच, तेल की एक पतली परत के साथ एक बड़े कटोरे को कोट करें और इसे एक तरफ सेट करें । जब आटा तैयार हो जाए, तो इसे एक गेंद में बनाएं, इसे तेल वाले कटोरे में रखें, और इसे तेल से कोट करने के लिए बारी करें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में सभी सामग्री रखें और मध्यम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए । गर्मी को कम करें और उबालना जारी रखें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, जब तक कि स्वाद घुल न जाए और सॉस लगभग 1 कप, लगभग 30 मिनट तक कम हो जाए ।
पैन को गर्मी से निकालें और सॉस को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । पिज्जा के लिए: एक बार आटा उठने के बाद, इसे नीचे पंच करें, इसे काम की सतह पर घुमाएं, और इसे एक गेंद में बनाएं । आटे को प्याले में लौटा दीजिये, प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दीजिये और 15 से 20 मिनट तक आराम करने दीजिये. इस बीच, ओवन को 525 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें और तल पर एक रैक की व्यवस्था करें ।
आटा को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । अपने हाथों का उपयोग करके, इसे 16-बाय-12-इंच आयत में फैलाएं और आकार दें । एक कांटा का उपयोग करके, आटे को चारों ओर से चुभोएं, सावधान रहें कि पूरी तरह से प्रहार न करें । समान रूप से आटे के ऊपर सभी ठंडा बारबेक्यू सॉस फैलाएं, किनारे के चारों ओर लगभग 1/2 इंच की सीमा छोड़ दें । समान रूप से चिकन को सॉस के ऊपर बिखेर दें, चिकन के ऊपर दोनों चीज छिड़कें, और पनीर के ऊपर प्याज बिखेर दें ।
क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक और पनीर के पिघलने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, स्लाइस में काटें, और परोसें ।