ब्राइट ब्लूबेरी मफिन्स
आपके पास नाश्ते की कभी भी बहुत सारी रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ब्राइट ब्लूबेरी मफिन्स को आज़माएँ। एक सर्विंग में 245 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 80 सेंट प्रति सर्विंग है। Taste of Home की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। चीनी के विकल्प के बराबर चीनी, नमक, अंडे और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 27% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है। इसी तरह की रेसिपी हैं ब्लूबेरी लोफ विद ब्लूबेरी सिरप , ब्लूबेरी बनाना स्ट्रेसेल मफिन्स ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में मार्जरीन और चीनी के विकल्प को हल्का और फुला हुआ होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह फेंटें। शहद और वेनिला डालकर फेंटें।
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएँ; अंडे के मिश्रण में बारी-बारी से दूध डालें, अच्छी तरह से मिलाएँ। ब्लूबेरी को धीरे से मिलाएँ।
मफिन कप को कुकिंग स्प्रे से कोट करें या पेपर लाइनर से लाइन करें; तीन-चौथाई भाग बैटर से भरें।
350 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 5 मिनट तक ठंडा करें।