भुना हुआ लाल मिर्च हॉलैंडाइस के साथ ग्रील्ड स्कर्ट स्टेक हैश
भुना हुआ लाल मिर्च हॉलैंडाइस के साथ ग्रील्ड स्कर्ट स्टेक हैश एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28g प्रोटीन की, 71 ग्राम वसा, और कुल का 855 कैलोरी. के लिए $ 4.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह अच्छी तरह से काम करता है बल्कि इसके लिए एक महंगा साइड डिश है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में ब्राउन शुगर, काली मिर्च, एवोकाडो और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ काली मिर्च कूसकूस के साथ मोरक्कन स्कर्ट स्टेक, ग्लॉसी से खाना बनाना: ग्रील्ड स्कर्ट स्टेक और काली मिर्च सैंडविच, तथा मकई मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड स्कर्ट स्टेक और काली मिर्च सैंडविच.
निर्देश
1
एक छोटी कटोरी में काली मिर्च, ब्राउन शुगर, नमक, एंचो चिली पाउडर, दानेदार लहसुन, इंस्टेंट एस्प्रेसो पाउडर, पिसा हुआ अजवायन, प्याज पाउडर और सूखी सरसों का पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![तत्काल एस्प्रेसो]()
तत्काल एस्प्रेसो![हंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गया]()
हंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गया![कोषेर अचार]()
कोषेर अचार![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती![सरसों का पाउडर]()
सरसों का पाउडर![प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)]()
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)![कंधा]()
कंधा![कंधा]()
कंधा![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
तत्काल एस्प्रेसो
हंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गया
कोषेर अचार
सूखे अजवायन की पत्ती
सरसों का पाउडर
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
कंधा
कंधा
(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)]()
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)2
शतावरी को जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ]()
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)(या तो या नियमित)3
सूखे रगड़ को स्टेक में दबाएं और दोनों तरफ उदारतापूर्वक रगड़ें । एक तेल वाली ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें । स्टेक को एक तरफ से भूनें, लगभग 8 मिनट तक, फिर पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ]()
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्तानाउपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
सब्जी के टुकड़े4
ग्रिल में शतावरी जोड़ें। शतावरी और स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि शतावरी निविदा न हो जाए, लगभग 10 मिनट, और स्टेक 135 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाता है । अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ]()
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ![1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ]()
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ![1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ]()
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा
सब्जी के टुकड़े
तला हुआ झींगा1
मध्यम गर्मी के लिए एक 12 इंच कच्चा लोहा कड़ाही (या भारी, बड़ा पैन) गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![कठोर सलामी, जुलिएन]()
कठोर सलामी, जुलिएन
कठोर सलामी, जुलिएन2
1/4 कप जैतून का तेल डालें, फिर कटे हुए आलू डालें । नमक और काली मिर्च डालें और आलू को चारों तरफ से पकने दें । जब आलू लगभग 3/4 हो जाए और सभी तरफ से ब्राउन होने लगे, तो प्याज और हरी और लाल शिमला मिर्च डालें । सब्जियों के पकने और कारमेलाइज्ड होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएं । लहसुन में हिलाओ और एक और 30 सेकंड के लिए भूनें । मसाला के लिए स्वाद।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए]()
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए![युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए]()
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार]()
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार![पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला1
शतावरी को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और आलू के मिश्रण के साथ टॉस करें । शीर्ष पर कटा हुआ स्टेक के साथ हैश को प्लेट करें, भुना हुआ लाल मिर्च हॉलैंडाइस के साथ बूंदा बांदी करें और कटा हुआ स्कैलियन और कटा हुआ एवोकैडो के साथ गार्निश करें । यदि वांछित हो तो स्मोक्ड पेपरिका के साथ धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![भुनी हुई लाल मिर्च]()
भुनी हुई लाल मिर्च![1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ]()
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ![कटा हुआ स्टेक]()
कटा हुआ स्टेक![Hollandaise सॉस]()
Hollandaise सॉस![8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ]()
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)]()
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)![मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार]()
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार![पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स]()
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
भुनी हुई लाल मिर्च
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँकटा हुआ स्टेक
Hollandaise सॉस8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स2
एक स्टोवटॉप गैस की लौ पर, या एक ब्रायलर के नीचे, सभी तरफ लाल मिर्च को चार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)]()
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)3
मिर्च को एक बाउल में रखें और प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ]()
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ![तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)]()
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआतीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)5
प्लास्टिक रैप निकालें और प्रत्येक काली मिर्च से त्वचा को छीलें या रगड़ें । मिर्च से उपजी और बीज त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए![टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ]()
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्तानाउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ6
एक ब्लेंडर में अंडे की जर्दी, नींबू का रस, नमक, लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं । जर्दी के मिश्रण को मध्यम गति से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह रंग में हल्का न हो जाए, लगभग 25 सेकंड । गति कम करें और धीरे-धीरे पिघले हुए मक्खन में बूंदा बांदी शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित]()
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित![1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ]()
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ![द्रव-औंस ताज़ा पानी]()
द्रव-औंस ताज़ा पानी![(65 कुकीज़)]()
(65 कुकीज़)![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआद्रव-औंस ताज़ा पानी
(65 कुकीज़)(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी7
जले हुए मिर्च में डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण चिकना और समरूप न हो जाए । यदि वांछित हो तो अधिक नमक, लाल मिर्च, या नींबू के रस के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 साबुत ताजा जलापेनो]()
1 साबुत ताजा जलापेनो![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
1 साबुत ताजा जलापेनोझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ(या तो या नियमित)उपकरण
सामग्री
2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली]()
बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![शतावरी, कठिन समाप्त होता है छंटनी की]()
शतावरी, कठिन समाप्त होता है छंटनी की4झींगा और शिरायुक्त![कटा हुआ एवोकैडो, गार्निश के लिए]()
कटा हुआ एवोकैडो, गार्निश के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कंधा]()
कंधा1चुटकी![पिंच केयेन काली मिर्च, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक]()
पिंच केयेन काली मिर्च, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक3larges![अंडे की जर्दी]()
अंडे की जर्दी2लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कोषेर अचार]()
कोषेर अचार1![हरी मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced]()
हरी मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![तत्काल एस्प्रेसो पाउडर]()
तत्काल एस्प्रेसो पाउडर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कोषेर नमक, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर![नींबू का रस, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक]()
नींबू का रस, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![सूखी सरसों का पाउडर]()
सूखी सरसों का पाउडर591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडर![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ग्रिल के लिए और अधिक]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ग्रिल के लिए और अधिक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![कंधा]()
कंधा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![ग्राउंड ओरेग्नो]()
ग्राउंड ओरेग्नो1![लाल मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced]()
लाल मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced1छोटा![लाल प्याज, diced]()
लाल प्याज, diced2![लाल मिर्च]()
लाल मिर्च4झींगा और शिरायुक्त![कटा हुआ scallions, गार्निश के लिए]()
कटा हुआ scallions, गार्निश के लिए1![छंटनी की स्कर्ट स्टेक, लगभग 1 1/2 पाउंड]()
छंटनी की स्कर्ट स्टेक, लगभग 1 1/2 पाउंड1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ]()
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ103 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ]()
अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![युकोन गोल्ड आलू, स्क्रब और 1/2-इंच पासा में कटौती]()
युकोन गोल्ड आलू, स्क्रब और 1/2-इंच पासा में कटौती
बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
शतावरी, कठिन समाप्त होता है छंटनी की4झींगा और शिरायुक्त
कटा हुआ एवोकैडो, गार्निश के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कंधा1चुटकीपिंच केयेन काली मिर्च, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक3larges
अंडे की जर्दी2लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कोषेर अचार1
हरी मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
तत्काल एस्प्रेसो पाउडर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कोषेर नमक, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर
नींबू का रस, यदि वांछित हो तो मसाला के लिए और अधिक1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
सूखी सरसों का पाउडर591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ग्रिल के लिए और अधिक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
कंधा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
ग्राउंड ओरेग्नो1
लाल मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced1छोटा
लाल प्याज, diced2लाल मिर्च4झींगा और शिरायुक्त
कटा हुआ scallions, गार्निश के लिए1
छंटनी की स्कर्ट स्टेक, लगभग 1 1/2 पाउंड1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ103 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
युकोन गोल्ड आलू, स्क्रब और 1/2-इंच पासा में कटौतीअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
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