मछुआरे का सूप

मछुआरे का सूप
मछुआरे का सूप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 322 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.0 प्रति सेवारत. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, मछली, जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एक चम्मच के साथ 89 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो मछुआरे का सूप, तिलपिया, झींगा, टमाटर और केपर्स के साथ मछुआरे का सूप, तथा मछुआरे की पाई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
लीक डालें और 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीकलीक
3
लहसुन और सौंफ डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
लहसुनलहसुन
4
शेरी, टमाटर और उनके रस, नमक और लाल मिर्च डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और 15 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
टमाटरटमाटर
शेरीशेरी
नमकनमक
5
मछली और मसल्स डालें और धीरे से तब तक उबालें जब तक कि मछली पक न जाए और मसल्स खुल न जाएं, लगभग 5 मिनट । अजमोद में हिलाओ और सूप को अलग-अलग कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
अजमोदअजमोद
मछलीमछली
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
करछुलकरछुल
6
जैतून के साथ परोसें । युक्ति: मछली और मसल्स के स्थान पर उबले हुए केकड़े के साथ इस व्यंजन को आजमाएं । अपने मछुआरे को अपने लिए केकड़े को फोड़ने और साफ करने के लिए कहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
जैतूनजैतून
केकड़ाकेकड़ा
मछलीमछली
7
केकड़ा, खोल में, सूप में जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक मांस को गर्म होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
मांसमांस
सूपसूप

सामग्री

7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।diced टमाटर सहित, तरलdiced टमाटर सहित, तरल791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी शेरीसूखी शेरी1छोटासौंफ बल्ब, quartered और कटा हुआसौंफ बल्ब, quartered और कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।फर्म सफेद मछली (जैसे हलिबूट), त्वचा रहित और 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुईफर्म सफेद मछली (जैसे हलिबूट), त्वचा रहित और 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, मोटे तौर पर कटा हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, मोटे तौर पर कटा हुआ2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2लीक (सफेद और हरे रंग के हिस्से), लंबाई में आधा और कटा हुआ 1/4 इंच मोटालीक (सफेद और हरे रंग के हिस्से), लंबाई में आधा और कटा हुआ 1/4 इंच मोटा2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।mussels, झाड़ीmussels, झाड़ी12 चम्मच लहसुन पाउडर3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिश्रित जैतूनमिश्रित जैतून0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
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कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर95
डिश प्रकारसूप
पत्रिका
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