मलाईदार चुकंदर रिसोट्टो

मलाईदार चुकंदर रिसोट्टो
मलाईदार चुकंदर रिसोट्टो मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.54 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 453 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. 890 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिल, प्याज, मक्खन की घुंडी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । यह एक है बजट अनुकूल भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं चुकंदर रिसोट्टो, मलाईदार चुकंदर करी, तथा मलाईदार हॉर्सरैडिश ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड मैकेरल और चुकंदर का सलाद.

निर्देश

1
180 सी/फैन 160 सी/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
चुकंदर को छीलें और ट्रिम करें (यदि आप नहीं चाहते कि आपके हाथ दागें तो रसोई के दस्ताने का उपयोग करें) और बड़े वेजेज में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेडकेल के पत्तों का शिफोनेड
3
बेकिंग शीट पर पन्नी की एक बड़ी शीट पर रखें । 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, सीजन के साथ टॉस करें, फिर बीट्स के नरम होने तक 1 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
केल के पत्तों का शिफोनेडकेल के पत्तों का शिफोनेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4
इस बीच, एक ढक्कन के साथ ओवनप्रूफ पैन में मक्खन के साथ शेष जैतून का तेल गरम करें । प्याज और लहसुन में टिप, फिर पारभासी होने तक 3-5 मिनट तक पकाएं । मक्खन और तेल के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक चावल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
सफेद शराब पर डालो, फिर मिश्रण को 5 मिनट के लिए दूर बुलबुला दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
6
अच्छी तरह से हिलाओ, फिर स्टॉक पर डालें । फिर से हिलाओ, कवर करें और ओवन में रखें । चावल के नरम होने तक 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
ओवन से चुकंदर निकालें । उनमें से एक शुद्ध बनाने के लिए, फिर शेष को छोटे टुकड़ों में काट लें । रिसोट्टो के माध्यम से अधिकांश परमेसन, चुकंदर शुद्ध और कटा हुआ चुकंदर हिलाओ, फिर कुछ खट्टा क्रीम के साथ परोसें और शीर्ष पर बिखरे हुए डिल और अतिरिक्त परमेसन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
केल के पत्तों का शिफोनेडकेल के पत्तों का शिफोनेड
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

रिसोट्टो चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैस्टेलानी चियांटी अन्नता । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
उज्ज्वल रूबी लाल रंग का । बैंगनी सुगंध और चेरी और लाल करंट के हल्के संकेत के साथ नाक तीव्र और फलदार है । तालू सूखा और संतुलित, हल्का टैनिक होता है जो मखमली कोमलता में बदल जाता है । मसालेदार पास्ता व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़े । आदर्श के साथ roasts, steaks, और ग्रील्ड वील.मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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