मूंगफली मसाला में थाई बैंगन और छोले

मूंगफली मसाला में थाई बैंगन और छोले
मूंगफली के मसाले में थाई बैंगन और छोले सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 471 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । से यह नुस्खा blog.fatfreevegan.com 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में नमक, अदरक का पेस्ट, मिर्च मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इमली ध्यान का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एंटी-वेलेंटाइन डे कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो टमाटर और छोले के साथ बैंगन, करी से परे: सूखा मसाला स्टफफेड बैंगन, तथा छोले और प्रून के साथ मसालेदार ब्रेज़्ड बैंगन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पैन से निकालें और ठंडा होने दें । फिर एक ब्लेंडर या ग्राइंडर में स्थानांतरित करें और एक पेस्ट में पीस लें । (मैजिक बुलेट के मालिक फ्लैट ब्लेड के साथ छोटे जार में ऐसा कर सकते हैं । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
पैन में प्याज़ डालें और ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और बैंगन और छोले को छोड़कर जमीन मसाले और शेष सभी सामग्री जोड़ें । एक चिकनी पेस्ट के लिए प्यूरी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
बैंगन के तने निकालें और उन्हें क्वार्टर में काट लें । (यदि आप छोटे बैंगनी बैंगन का उपयोग कर रहे हैं, तो आप स्टेम को संलग्न छोड़ना चुन सकते हैं और प्रत्येक बैंगन के नीचे से एक गहरा क्रॉस काट सकते हैं; यदि आप एक नियमित बैंगन का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे 1 इंच के क्यूब्स में काट लें । ) कड़ाही को तेल या नॉन-स्टिक स्प्रे से हल्के से स्प्रे करें, बैंगन डालें, और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वे बाहर से भूरे रंग के न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
मसाला पेस्ट, छोले और 1/2 कप पानी डालें । अच्छी तरह से हिलाओ और कवर करें । उबाल लें, अगर सॉस बहुत गाढ़ा लगता है, तो बैंगन के नरम होने तक और पानी डालें । (आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले बैंगन के आधार पर समय अलग-अलग होगा, लेकिन कम से कम 15 मिनट गिनें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला पेस्टमसाला पेस्ट
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
6
यदि वांछित हो, तो कटा हुआ अजमोद या सीताफल के साथ गार्निश करें और चावल के ऊपर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
गोया® मटरगोया® मटर

सामग्री

1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेएगेव अमृत या चीनीएगेव अमृत या चीनी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपके हुए छोलेपके हुए छोले0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनारियल (सूखे, ताजा, या जमे हुए)नारियल (सूखे, ताजा, या जमे हुए)2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)धनिया के बीजधनिया के बीज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें10स्मॉल्सथाई या भारतीय बैंगन (या एक बड़े बैंगन का उपयोग करें)थाई या भारतीय बैंगन (या एक बड़े बैंगन का उपयोग करें)2लौंगगोया® लहसुनगोया® लहसुन2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)अदरक का पेस्ट (या 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक)अदरक का पेस्ट (या 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेप्राकृतिक मूंगफली का मक्खनप्राकृतिक मूंगफली का मक्खन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़लाल मिर्च मिर्च या लाल मिर्च (या स्वाद के लिए)लाल मिर्च मिर्च या लाल मिर्च (या स्वाद के लिए)4थोड़ी सी कटी हुई तोरीस्वादानुसार नमकस्वादानुसार नमक2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़इमली ध्यान (या स्थानापन्न)इमली ध्यान (या स्थानापन्न)2स्मॉल्सटमाटरटमाटर1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)हल्दीहल्दी

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गेट्रैंक ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
Getrank Gruner Veltliner (1 लीटर)
Getrank Gruner Veltliner (1 लीटर)
शानदार ताजगी इस उत्कृष्ट ऑस्ट्रियाई ग्रुनर में अंगूर, सेब और सफेद मिर्च के कुरकुरे, सूखे स्वाद की तारीफ करती है । समुद्र तट के दिनों, पिकनिक के दिनों और हर दिन के लिए एकदम सही शराब ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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