मीठे आलू पाउंड केक
अगर आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो स्वीट पोटैटो पाउंड केक एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। 65 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 10 लोगों के लिए एक डेजर्ट मिलता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 21 ग्राम वसा और कुल 553 कैलोरी होती है। 342 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे दोबारा भी बनाएंगे। बेकिंग पाउडर, नमक, संतरे का जूस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 45 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। 10 इंच के ट्यूब पैन को चिकना करें और उसमें आटा डालें। मैदा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, बेकिंग सोडा, जायफल और नमक को एक साथ छान लें। एक तरफ रख दें।
एक बड़े मिश्रण कटोरे में मक्खन और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
मसले हुए शकरकंद और वेनिला डालें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें (घोल दही जैसा लगेगा)।
आलू के मिश्रण में मैदा का मिश्रण डालें। अच्छी तरह मिलने तक धीमी गति से फेंटें।
मिश्रण को 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें।
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर लगभग 1 घंटा और 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक में डाली गई लकड़ी की टूथपिक साफ न निकल आए। केक को पैन में 20 मिनट तक ठंडा करें, फिर सर्विंग प्लेट पर पलट दें।
ग्लेज़ बनाने के लिए: एक छोटे कटोरे में कन्फेक्शनर चीनी को 3 से 5 चम्मच संतरे के रस के साथ मिलाएँ ताकि यह एक समान गाढ़ापन प्राप्त कर सके। गर्म केक पर चम्मच से डालें और चाहें तो संतरे का छिलका भी छिड़क दें।