मिर्च और कोरिज़ो के साथ आलू
मिर्च और कोरिज़ो के साथ आलू सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 68 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 190 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. अगर आपके हाथ में प्याज, आलू, जलेपीनो चील और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो गुप्त घटक (कोरिज़ो): मोती प्याज और पूरे लहसुन के साथ कोरिज़ो-कुरकुरे आलू, कोरिज़ो और घंटी मिर्च, तथा चोरिज़ो भरवां बेल मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 आलू के माध्यम से आधा काट लें, फिर इसे अलग कर दें । आलू के कटे हुए किनारों को नीचे की ओर मोड़ें, फिर उसी तरह से आधा काट लें और तोड़ लें । आधा करके दोहराएं और तब तक तोड़ें जब तक कि टुकड़े लगभग 1 1/2 इंच न हो जाएं । शेष आलू के साथ दोहराएं ।
12 इंच के भारी नॉनस्टिक स्किलेट में तेल को गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर नमक के साथ आलू को भूनें, कभी-कभी, ब्राउन होने तक और सिर्फ 15 से 20 मिनट तक पकाएं ।
एक कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ आलू को स्थानांतरित करें, कड़ाही में तेल आरक्षित करें ।
प्रत्येक चिली में 1 1/2-इंच की लंबाई के स्लिट को काटें, फिर प्याज, मिर्च और कोरिज़ो के साथ स्किलेट में जोड़ें और गर्मी को मध्यम तक कम करें । कुक, खुला, अक्सर सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, 5 से 6 मिनट ।
शराब जोड़ें और लगभग 1/4 कप, 3 से 4 मिनट तक कम होने तक उबालें । बवासीर को त्यागें, फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ आलू में काली मिर्च का मिश्रण डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
प्याज और मिर्च को स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है और कोरिज़ो को 1 दिन पहले काटा जा सकता है और सीलबंद प्लास्टिक बैग में अलग से ठंडा किया जा सकता है ।