मूल चीनी कुकी

मूल चीनी कुकी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मूल चीनी कुकी को आज़माएं । यह नुस्खा 64 परोसता है और प्रति सेवारत 28 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 114 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी. इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. अगर आपके हाथ में नमक, चीनी, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. कोशिश करो मूल चीनी-कुकी आटा, ब्राउन शुगर दालचीनी चीनी कुकी बार्स, तथा ब्राउन शुगर और स्पाइस शुगर कुकी मेंढक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: पतली गत्ते में कटौती के पेड़, हिमपात का एक खंड, स्टार, और पक्षी पैटर्न हरे, पीले, लाल, नीले, और काले रंग भोजन छोटे ऑफसेट spatulas सोने और चांदी के dragees खाद्य चमक रंग का sprinkles छोटे पेंट ब्रश पेस्ट्री बैग के साथ कप्लर्स पेस्ट्री टिप आकार 1, 2, 3, 101, और 46 सफेद और पीले nonpareils सफेद, पीले, लाल और हरे रंग sanding चीनी सारंग मिनी jawbreakers (लगभग 1/4-इंच दौर) पाइपिंग जेल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंगीन Sprinklesरंगीन Sprinkles
24 से 28 टुकड़े बहुरंगी खींचकर छीलने वाले मुलेठी (प्रत्येक 9-1/2 इंच)24 से 28 टुकड़े बहुरंगी खींचकर छीलने वाले मुलेठी (प्रत्येक 9-1/2 इंच)
Sanding चीनीSanding चीनी
NonpareilsNonpareils
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
2
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक मिलाकर एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
3
एक भारी शुल्क मिक्सर के कटोरे में, शराबी तक कम गति पर शॉर्टिंग को हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा देंब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा दें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
चीनी और कॉर्न सिरप डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें, फिर अंडा और वेनिला डालें, लगातार धीमी गति से फेंटें । धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें, एक बार में लगभग 2 बड़े चम्मच । (यदि आप हेवी-ड्यूटी मिक्सर का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो मिक्सर को संभालने के लिए आटा बहुत कठोर हो सकता है । यदि हां, तो आपको आटे के आखिरी हिस्से को हाथ से मिलाना पड़ सकता है, आटा गूंधना जब तक कि सारा आटा पूरी तरह से शामिल न हो जाए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकपाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
आटे को एक बड़े प्लास्टिक बैग में डालें और 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
6
सजाए गए कटआउट कुकीज़ बनाने के लिए, ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंगगुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
हल्के आटे की सतह पर ठंडा आटा लगभग 1/8 इंच मोटा रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
8
पेड़, स्नोफ्लेक, स्टार और पक्षी पैटर्न का उपयोग करके आटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
9
कुकीज़ को घी लगी कुकी शीट पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 से 12 मिनट तक बेक करें । सजाने से पहले रैक पर कुकीज़ को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंगगुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
10
सजाने के लिए, अपने इच्छित रंगों में शाही आइसिंग का एक नुस्खा टिंट करें । जब आप इसे सूखने से रोकने के लिए काम कर रहे हों तो आइसिंग को एक नम तौलिये से ढक कर रखें । कुकी को आइसिंग से ढकने के लिए, आइसिंग में से कुछ को थोड़े से पानी से पतला करें और इसे चाकू या धातु के स्पैटुला से कुकी पर फैलाएं । पाइपिंग बॉर्डर या अन्य डिज़ाइनों के लिए कुछ आइसिंग मोटी छोड़ दें, #2 टिप का उपयोग करके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंगगुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंग
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
11
गीले आइसिंग में ड्रेजेज, एडिबल ग्लिटर, रंगीन स्प्रिंकल्स या अन्य सजावट जोड़ें । कैंडीज को अन-आइस्ड कुकीज़ से जोड़ने के लिए, कुकी पर एक छोटे से पेंटब्रश के साथ स्पष्ट पाइपिंग जेल की एक पतली परत को ब्रश करें और सजावट जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंगीन Sprinklesरंगीन Sprinkles
सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीसोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
गुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंगगुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंग
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
12
रॉयल आइसिंग बहुत बहुमुखी है । यह शुद्ध सफेद है और बहुत मुश्किल से सूखता है, इसलिए यह फूल और धनुष और नाजुक पाइप वाले काम के लिए एकदम सही है । इसे 2 सप्ताह तक कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है । भंडारण के बाद इसकी मूल स्थिरता को बहाल करने के लिए आपको आइसिंग को हिलाना चाहिए, लेकिन छूट न दें । उच्च आर्द्रता में रॉयल आइसिंग अच्छी तरह से काम नहीं करती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
13
सभी सामग्री को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में रखें और धीरे-धीरे तब तक फेंटें जब तक कि वे सभी मिश्रित न हो जाएं । फिर मध्यम गति से तब तक फेंटें जब तक कि आइसिंग कड़ी चोटियां न बन जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
14
अधिक चीनी जोड़ें अगर आइसिंग पर्याप्त कठोर नहीं है, या पानी की कुछ बूंदें अगर यह बहुत कठोर है । उपयोग में न होने पर सूखने से रोकने के लिए तुरंत उपयोग करें या कटोरे को नम कपड़े से ढक दें । कमरे के तापमान पर शाही आइसिंग सजावट को सूखने के लिए कम से कम 24 घंटे की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद मकई सिरपसफेद मकई सिरप1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमूंगफली का मक्खन कुकी आटामूंगफली का मक्खन कुकी आटा1अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी2अंडे का सफेद भाग*, कमरे के तापमान परअंडे का सफेद भाग*, कमरे के तापमान पर1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा5क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमेरिंग्यू पाउडर (केक सजाने की दुकानों में पाया जाता है)मेरिंग्यू पाउडर (केक सजाने की दुकानों में पाया जाता है)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जी छोटासब्जी छोटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमाइनस 2 बड़े चम्मच पानीमाइनस 2 बड़े चम्मच पानी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी64झींगा और शिरायुक्तयाया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स64
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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