मेंहदी के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश

रोज़मेरी के साथ ग्रिल्ड स्वोर्डफ़िश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.14 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 228 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 60 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्वोर्डफ़िश स्टेक, मेंहदी, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । ग्रिल्ड रोज़मेरी स्वोर्डफ़िश, ग्रिल्ड स्वोर्डफ़िश डब्ल्यू / रोज़मेरी, तथा मेंहदी के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
शराब, लहसुन, और 1 चम्मच मेंहदी को एक साथ 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में मिलाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें ।
बेकिंग डिश में रखें, कोट की ओर मुड़ें । ढककर कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
एक छोटे कटोरे में, नींबू का रस, जैतून का तेल और शेष मेंहदी को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल ।
मछली को एक पेपर टॉवल-लाइनेड डिश में स्थानांतरित करें, और मैरिनेड को त्याग दें । हल्के से तेल ग्रिल चिपके को रोकने के लिए भट्ठी। मछली को 10 मिनट तक ग्रिल करें, एक बार पलटें, या जब तक मछली को कांटे से आसानी से फ्लेक्स न किया जा सके ।
एक सर्विंग प्लेट में मछली निकालें । मछली के ऊपर नींबू की चटनी डालें, और गार्निश के लिए नींबू के टुकड़े के साथ प्रत्येक पट्टिका को ऊपर रखें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।