युकाटन-मसालेदार चिकन

युकाटन-मसालेदार चिकन
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 15 ग्राम वसा, और कुल का 148 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 45 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में ऑलिव ऑयल, ऑरेंज जेस्ट, लाइम जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो Yucatan चिकन, लाल तिल की चटनी में युकाटन चिकन, तथा ग्रील्ड Yucatan चिकन की कटार समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक ब्लेंडर में, ऑरेंज जेस्ट और जूस, लाइम जेस्ट और जूस, लहसुन, एको पाउडर, अजवायन और 1/4 कप तेल को प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
चिकन को उथले बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें, त्वचा की तरफ ऊपर की ओर, और प्रत्येक स्तन के आधे हिस्से में 3 गहरे, क्रॉसवर्ड कट बनाएं । चिकन को नमक के साथ सीज़न करें और इसे प्यूरी के साथ कवर करें, इसे स्लिट्स में रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
4
एक रिमेड बेकिंग शीट पर चायोट, पोब्लानो और प्याज फैलाएं, तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक के साथ सीजन करें । चिकन को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में 30 मिनट के लिए भूनें, कुछ बार चखना, जब तक कि सिर्फ सफेद न हो जाए; पैन को एक बार आधा घुमाएँ । इसी समय, सब्जियों को लगभग 30 मिनट तक ब्राउन होने तक भूनें और चायोट कुरकुरा-कोमल हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
ChayoteChayote
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
ब्रायलर को प्रीहीट करें । चिकन को गर्मी से 6 इंच तक अच्छी तरह से चमकता हुआ, 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
6
जड़ी बूटियों से गार्निश करें और चिकन और सब्जियों को पैन जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन

सामग्री

33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली4चिकन स्तन त्वचा के साथ हड्डी पर आधा हो जाता हैचिकन स्तन त्वचा के साथ हड्डी पर आधा हो जाता है11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाचायोट, लंबाई में आधा, खड़ा और 12 वेजेज में कटा हुआचायोट, लंबाई में आधा, खड़ा और 12 वेजेज में कटा हुआ4लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ2नीबू का बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट, प्लस 1/4 कप ताजा नींबू का रसनीबू का बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट, प्लस 1/4 कप ताजा नींबू का रस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएप्रत्येक पतले कटा हुआ सीताफल और पुदीनाप्रत्येक पतले कटा हुआ सीताफल और पुदीना45झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1संतरे का बारीक कद्दूकस किया हुआ रस, साथ ही 3/4 कप ताजा संतरे का रससंतरे का बारीक कद्दूकस किया हुआ रस, साथ ही 3/4 कप ताजा संतरे का रस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा अजवायनकटा हुआ ताजा अजवायन1बीज वाले पोब्लानो, पतले छल्ले में कटे हुएबीज वाले पोब्लानो, पतले छल्ले में कटे हुए1लाल प्याज, पतले छल्ले में कटा हुआलाल प्याज, पतले छल्ले में कटा हुआ45झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स45
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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