रेड बीन चिपोटल बर्गर एक अमेरिकी नुस्खा है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 147 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास आटा, हल्के-लाल राजमा, लहसुन, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके द्वारा लाया गया है blog.fatfreevegan.com । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिपोटल-सीलेंट्रो सॉस के साथ बीन बर्गर, चिपोटल स्लाव के साथ ब्लैक बीन बर्गर, तथा चिपोटल केचप के साथ ब्लैक बीन बर्गर.
निर्देश
1
प्याज और लहसुन को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और दरदरा काटने के लिए पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
बीन्स डालें और दरदरा कटा होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
3
शेष सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें–रिफाइंड बीन्स की तुलना में थोड़ा अधिक चंकी । कैनोला तेल के साथ एक नॉन-स्टिक कुकी शीट या सिलिकॉन बेकिंग मैट को हल्के से स्प्रे करें । बेकिंग शीट पर बर्गर मिश्रण को स्कूप करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, इसे छह पैटीज़ में चिकना करें । (सेम के छह "ढेर" बनाकर और चम्मच का उपयोग करके शीर्ष को चिकना करने और पैटीज़ के किनारों को गोल करने के लिए ऐसा करना सबसे आसान है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Refried सेम
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)
टॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
4
लगभग 15 मिनट तक बेक करें । जब बॉटम्स हल्के से ब्राउन हो जाएं और कुरकुरा होने लगे, तो बर्गर को पलट दें और 10-15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि दूसरी तरफ ब्राउन न हो जाए । ओवरकुक न करें या वे कठिन होंगे!
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
इच्छानुसार संगत के साथ तुरंत परोसें । ये फ्रिज में अच्छी तरह से रहते हैं और जल्दी लंच के लिए दोबारा गर्म किए जा सकते हैं ।