रिसोट्टो केक

रिसोट्टो केक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.31 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 543 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । आर्बोरियो राइस, बटर, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो रिसोट्टो केक, फूलगोभी रिसोट्टो केक, तथा मशरूम रिसोट्टो केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

रिसोट्टो के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, चिकन शोरबा को उबाल लें । एक अलग सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई

1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

उपकरण आप उपयोग करेंगे

बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ

मक्खन में छिड़क जोड़ें, सुगंधित और पारभासी तक पकाना, लगभग 2 मिनट ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम

1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

आर्बोरियो चावल जोड़ें और हल्के से टोस्ट करें, मक्खन और छिड़क में कोट करने के लिए सरगर्मी करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Arborrio चावल

अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम

1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए

सफेद शराब जोड़ें, शराब अवशोषित होने तक सरगर्मी करते हुए पकाना जारी रखें । आपको अपने चम्मच को रिसोट्टो के माध्यम से चलाने में सक्षम होना चाहिए और इंडेंटेशन रहना चाहिए । एक करछुल का उपयोग करके, चावल को ढकने के लिए पर्याप्त गर्म चिकन शोरबा डालें, मध्यम आँच पर लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए । प्रक्रिया को 3 बार दोहराएं, हलचल जारी रखते हुए शोरबा को चरणों में जोड़ें । एक बार जब सभी चिकन शोरबा जोड़ दिया गया है और चावल निविदा है, मटर, नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक

झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई

चांदी नॉनपैरिल्स

तीतर स्तन यदि)

3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ

प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

करछुल

गर्मी से निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ परमेसन, मोज़ेरेला और सीजन में हलचल करें । एक शीट ट्रे पर समान रूप से फैलाकर रिसोट्टो को ठंडा करें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में 20 से 30 मिनट तक ठंडा करें । एक बार रिसोट्टो ठंडा हो जाने के बाद, मिश्रण को बर्गर के आकार की पैटीज़ में बनाएं, लगभग 1 इंच मोटी । एक डिश में आटे के साथ एक ड्रेजिंग स्टेशन स्थापित करें, दूसरे में अंडे फेंटे और दूसरे में पैंको ब्रेडक्रंब । चावल के पैटीज़ को आटे में डुबोएं, फिर अंडे में और अंत में उन्हें पैंको ब्रेडक्रंब में कोट करें । एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1/2-इंच वनस्पति तेल गरम करें जब तक कि तेल में गिराए जाने पर एक चुटकी पैंको सीज़ न हो जाए । 2 से 3 के बैचों में काम करते हुए, रिसोट्टो केक को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट (केक के नीचे एक मछली स्पैटुला का उपयोग करें और फ़्लिप करते समय स्थिर करने में मदद करने के लिए शीर्ष पर एक कांटा के पीछे) ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन

2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए

8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में

एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद

3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़

ओट्स (त्वरित या नियमित)

जैसे कि एम एंड एम

ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी

टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ

नींबू के छिलके की पट्टी

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ

नान फ्लैटब्रेड, चौथाई

4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल

एक तार रैक में स्थानांतरण, जो उन्हें खस्ता रहने में मदद करेगा । नमक के साथ सीजन और वे परोसने के लिए तैयार हैं । कुक का नोट: बचे हुए रिसोट्टो का उपयोग करने का यह एक शानदार तरीका है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

(या तो या नियमित)