वसाबी कैवियार के साथ स्कैलप टोस्ट

वसाबी कैवियार के साथ स्कैलप टोस्ट
वसाबी कैवियार के साथ स्कैलप टोस्ट एक है शाकाहारी 24 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 30 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तिल, वसाबी कैवियार, सैंडविच ब्रेड और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजन हैं पीटा टोस्ट पर स्मोक्ड कैवियार और हम्मस, ऑरेंज वसाबी क्रीम सॉस के साथ पैंको क्रस्टेड वसाबी सामन, तथा चिली लाइम टेक्सास कैवियार (काउबॉय कैवियार).

निर्देश

1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
पिघले हुए मक्खन से ब्रेड को दोनों तरफ से हल्का ब्रश करें । 1 1/2-इंच बिस्किट कटर का उपयोग करके, ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस से 4 राउंड काट लें । ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें और 5 से 6 मिनट तक या हल्का सुनहरा होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 चम्मच कसा हुआ पार्मेसन चीज़4-1/2 चम्मच कसा हुआ पार्मेसन चीज़
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3
बेकिंग शीट पर टोस्ट को ठंडा होने दें । ओवन को छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
एक छोटे से कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
5
कीमा बनाया हुआ स्कैलियन डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । पके हुए स्कैलियन को फूड प्रोसेसर में खुरचें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
संयुक्त होने तक अदरक और नाड़ी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
7
स्कैलप्स जोड़ें और एक पेस्ट में प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
8
स्कैलप मूस को 1/2-इंच गोल टिप या प्लास्टिक बैग के साथ फिट किए गए पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें । टोस्ट पर मूस का एक गोल 1/2 चम्मच पाइप करें । वैकल्पिक रूप से, टोस्ट पर मूस चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
9
अपनी उंगली या पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, अदरक अचार तरल के साथ स्कैलप मूस के शीर्ष को चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
10
स्कैलप टोस्ट को लगभग 5 मिनट तक बेक करें या जब तक कि टॉप सख्त न हो जाएं लेकिन रबड़ जैसा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
ठंडा होने दें, फिर प्रत्येक टोस्ट के शीर्ष आधे हिस्से को कैवियार के साथ छिड़कें और दूसरे आधे हिस्से को तिल के साथ छिड़क दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
कैवियारकैवियार
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
12
कटा हुआ स्कैलियन साग के साथ गार्निश करें और कमरे के तापमान पर टोस्ट परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
13
आगे बनाओ: स्कैलप मूस को 1 दिन तक प्रशीतित किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
14
शराब की सिफारिश: स्टकी: उच्च-एसिड, कम-अल्कोहल जर्मन वाइन, तेज, खनिज-चालित 1997 लिंगेनफेल्डर ग्रॉसकार्लबैकर ओस्टरबर्ग स्पटलिस रिस्लीन्ग की तरह, अदरक या वसाबी वाली किसी भी चीज़ के साथ जाएं-और टोस्ट दोनों हैं । ट्रिफ़ॉन: अलसैस से कुरकुरा 1995 ट्रिम्बैक रिस्लीन्ग कैवियार के चमकदार स्वाद को भी संभालता है, यदि बेहतर नहीं है, तो अधिक पारंपरिक शैंपेन की तुलना में; मिठास का भ्रम भी है जो स्कैलप्स की मिठास से मेल खाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
रिस्लीन्गरिस्लीन्ग
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
शराबशराब
कैवियारकैवियार
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
वसाबीवसाबी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

स्कैलप्स शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । ज़ेवियर मोनोट बॉरगोगने लेस ग्रैंड्स ने चार्डोनने को 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह देखा । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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