वील, जंगली मशरूम और रेड वाइन
वील, जंगली मशरूम, और रेड वाइन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त पेय । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 3.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 349 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में नमक, वनस्पति तेल, आलू स्टार्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जंगली मशरूम के साथ ब्रेज़्ड वील, रेड-वाइन की कमी में भुना हुआ जंगली मशरूम, तथा जंगली मशरूम के साथ जंगली चावल भराई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ वील टॉस करें ।
एक भारी ओवनप्रूफ पुलाव में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर सभी पक्षों पर वील को भूरा होने तक भूनें । (पैन को भीड़भाड़ न करें या वील भूरा नहीं होगा । ) एक स्लेटेड चम्मच के साथ, वील को एक प्लेट में निकालें और एक तरफ सेट करें ।
पैन में बचा हुआ तेल डालें और प्याज को मध्यम आँच पर 3 मिनट तक भूनें ।
लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं । एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी, आलू स्टार्च जोड़ें और 30 सेकंड के लिए खाना बनाना जारी रखें ।
प्याज के मिश्रण में चिकन शोरबा, शराब, गाजर, अजवायन के फूल और मेंहदी मिलाएं । सॉस को 1 मिनट तक उबालें । पुलाव को वील लौटाएं, अच्छी तरह से हिलाएं । 1 1/2 घंटे के लिए ओवन में ढके हुए वील को तब तक ब्रेज़ करें, जब तक कि कांटे से छेदने पर मांस बहुत कोमल न हो जाए ।
जबकि वील पक रहा है, बचे हुए तेल को मध्यम कड़ाही में गर्म करें । मशरूम को 3 मिनट तक भूनें और अलग रख दें ।
जब वील हो जाए, तो ओवन से निकालें, मशरूम डालें, और नमक और काली मिर्च के साथ फिर से तैयार करें ।
वील को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें और कटा हुआ अजमोद के साथ शीर्ष गार्निश करें ।