विल्टेड एस्केरोल सलाद
विल्टेड एस्केरोल सलाद एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन साइड डिश। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 49 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 197 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, ब्रेड, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो नारंगी-सुगंधित दाल का सलाद विल्टेड एस्केरोल के साथ, सेब के साथ विल्टेड एस्केरोल, तथा विल्टेड एस्केरोल और मशरूम के साथ फेटुकाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर ब्रेड और 3 बड़े चम्मच तेल टॉस करें, ब्रेड को निचोड़ें ताकि यह समान रूप से तेल को अवशोषित करे; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
ब्रेड के टुकड़ों को एक समान परत में फैलाएं और बेक करें, कभी-कभी टॉस करें, जब तक कि बाहर की तरफ कुरकुरा न हो जाए, लेकिन फिर भी बीच में चबाएं, 10-15 मिनट ।
क्राउटन को ठंडा होने दें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में शेष 4 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
एंकोवी जोड़ें और, एक चम्मच का उपयोग करके, तेल में मैश करें ।
लाल मिर्च के गुच्छे डालें और कड़ाही को आँच से हटा दें ।
सिरका जोड़ें, किसी भी बिट्स को स्क्रैप करना; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन विनैग्रेट ।
परोसने से ठीक पहले, एस्केरोल, क्राउटन और गर्म विनिगेट को एक बड़े कटोरे में टॉस करें जब तक कि एस्केरोल थोड़ा मुरझा न जाए; यदि वांछित हो तो नमक, काली मिर्च और अधिक सिरका के साथ मौसम ।
आगे करें: क्राउटन और विनैग्रेट बनाया जा सकता है और एस्केरोल को 1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट लिपटे क्राउटन को स्टोर करें ।
विनिगेट को ठंडा होने दें; कवर और सर्द । उपयोग करने से पहले विनैग्रेट को धीरे से गर्म करें ।