वोल्फगैंग का 16-लेयर चॉकलेट केक

वोल्फगैंग का 16-लेयर चॉकलेट केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वोल्फगैंग के 16-लेयर चॉकलेट केक को आज़माएं । के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 461 कैलोरी. यह नुस्खा 20 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 5 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । आटा, दानेदार चीनी, इंस्टेंट एस्प्रेसो, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डार्क नाइट केक (ट्रिपल चॉकलेट लेयर केक), टोस्टेड मार्शमैलो फिलिंग और माल्टेड चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ सिक्स-लेयर चॉकलेट केक, तथा (गुप्त रूप से स्वस्थ) एक विशेष चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ पतनशील चॉकलेट लेयर केक.

निर्देश

1
चॉकलेट केक तैयार करने के लिए: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
मक्खन 4 (12 बाय 18 बाय 1/2-इंच) बेकिंग शीट, चर्मपत्र कागज और मक्खन कागज के साथ लाइन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी और दानेदार चीनी मिलाएं । वॉल्यूम में ट्रिपल होने तक और मिश्रण 110 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने तक एक डबल बॉयलर पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
एक और मिक्सिंग बाउल में, अंडे की सफेदी को नरम चोटियों तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
5
पिसी चीनी डालें, एक बार में थोड़ा सा, और सख्त लेकिन फिर भी चमकदार होने तक फेंटते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
6
अंडे की जर्दी के मिश्रण में मेरिंग्यू का 1/4 भाग मिलाएं । धीरे से शेष मेरिंग्यू को मिश्रण में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
7
आटा, कोको, बादाम भोजन और नमक मिलाएं । झारना और धीरे से अंडे के मिश्रण में मोड़ो, एक बार में थोड़ा । समान रूप से 4 मक्खन वाली बेकिंग शीट में विभाजित करें और एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ, समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनीबेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
8
10 से 12 मिनट तक बेक करें या स्पंजी और पका लें । रिजर्व करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
9
कॉफी सिरप तैयार करने के लिए: एक सॉस पैन में, पानी और चीनी को 2 मिनट तक उबाल लें । गर्मी बंद करें और तत्काल एस्प्रेसो में हलचल करें । जरूरत पड़ने तक रिजर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तत्काल एस्प्रेसोतत्काल एस्प्रेसो
स्वाद सिरपस्वाद सिरप
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
10
चॉकलेट मूस तैयार करने के लिए: एक सॉस पैन में पानी और चीनी को उबाल लें । एक उबाल और रिजर्व के लिए कम । एक मिक्सिंग बाउल में, व्हिस्क का उपयोग करके, अंडे की जर्दी को तेज गति से हल्का और रिबोनी होने तक फेंटें । गर्म सिरप में गति और व्हिस्क कम करें । थोड़ा ठंडा होने तक हराते रहें । पिघली हुई चॉकलेट में मोड़ो और अंत में, व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो । जरूरत पड़ने तक रिजर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1
प्रत्येक केक को क्षैतिज रूप से 2 टुकड़ों में काटें ।
2
कार्डबोर्ड के एक टुकड़े पर पहली परत रखें ।
3
कुछ कॉफी सरल सिरप के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
4
चॉकलेट मूस का 1/8 भाग केक के ऊपर समान रूप से फैलाएं । जेनोइस की एक और परत के साथ शीर्ष और प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि आपके पास कॉफी सरल सिरप और चॉकलेट मूस के साथ ब्रश किए गए जेनोइस की 8 परतें न हों । 2 घंटे के लिए चिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
5
एक दाँतेदार चाकू के साथ सभी पक्षों से लगभग 1/4-इंच ट्रिम करें जिसे गर्म पानी में डुबोया गया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
6
केक के शीर्ष पर गन्ने को डालें, और एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, केक के शीर्ष और किनारों को समान रूप से कवर करने के लिए गन्ने को फैलाएं । 20 मिनट के लिए या चॉकलेट के सख्त होने तक रेफ्रिजरेट करें । कोको पाउडर के साथ शीर्ष धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
7
2 कप भारी क्रीम
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
8
10 औंस बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप मिल्क चॉकलेट टॉफी बिट्स1/3 कप मिल्क चॉकलेट टॉफी बिट्स
9
एक भारी सॉस पैन में क्रीम को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
10
चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
चॉकलेट के ऊपर क्रीम डालें और मिश्रण के चिकना होने तक फेंटें । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोव्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादामव्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम454हैबेनेरो मिर्चबिटवॉच चॉकलेट, पिघला हुआबिटवॉच चॉकलेट, पिघला हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबेहद पतला कागजबेहद पतला कागज20झींगा और शिरायुक्तकोको पाउडरकोको पाउडर9अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी10मीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)मीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी क्रीम, मार पड़ी हैभारी क्रीम, मार पड़ी है12 चम्मच लहसुन पाउडरतत्काल एस्प्रेसोतत्काल एस्प्रेसो2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
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2023 की शीर्ष 10 अग्रणी महिला रेसिपी!
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रोपा विएजा से लेकर मोजितो के पारंपरिक क्यूबाई व्यंजन तक
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नए साल के लिए एक टोस्ट उठाएँ, अपने नए साल की शाम की पार्टी को मज़ेदार बनाएँ
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