शाकाहारी कैलज़ोन
शाकाहारी कैलज़ोन्स वह मुख्य व्यंजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 58 ग्राम प्रोटीन , 43 ग्राम वसा और कुल 2493 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 2 परोसता है। $4.18 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास मशरूम, चिव्स, पालक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 45% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: शाकाहारी कैलज़ोन , आसान शाकाहारी कैलज़ोन , और कैलज़ोन ।
निर्देश
एक कड़ाही में, प्याज, लाल मिर्च और मशरूम को तेल में नरम होने तक भूनें।
गर्मी से निकालें और पालक, पनीर, मसाला और अंडे का सफेद भाग मिलाएं; रद्द करना। हल्के आटे की सतह पर, आटे की प्रत्येक गेंद को 5-इंच में रोल करें। घेरा। प्रत्येक गोले के केंद्र पर किनारे के 1 इंच के भीतर सब्जी मिश्रण का एक चौथाई चम्मच डालें। भरने पर आटा मोड़ो; सील करने के लिए चुटकी का किनारा।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें।
यदि चाहें तो प्रत्येक पर ताजा डिल की टहनी रखें। अंडे की जर्दी फेंटें और ऊपर से ब्रश करें।
375° पर 18-20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
मेनू पर कैलज़ोन? Chianti, Verdicchio, और Trebbiano के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ एंटिनोरी विलान एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है।
![एंटिनोरी विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा]()
एंटिनोरी विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा
90% सांगियोविसे और 10% मर्लोट से तैयार किया गया, 2010 विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा फल और मसालों की सुगंध के साथ गहरे रूबी लाल रंग का है। ओक की उम्र बढ़ने के हल्के स्पर्श चेरी और लाल बेरी नोट्स को रेखांकित करते हैं जो कि सांगियोविसे अंगूर के विशिष्ट हैं। टैनिन के साथ वाइन का स्वाद तालु पर सामंजस्यपूर्ण होता है जो संतुलित और पका हुआ होता है। लंबे समय तक टिकने वाली फिनिश मनभावन खनिजता के साथ जीवंत है, जो चियांटी क्लासिको की खासियत है।