सब्जी बिरयानी

सब्जी बिरयानी
सब्जी बिरयानी के आसपास की आवश्यकता है 1 घंटा 5 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 461 कैलोरी. के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अदरक लहसुन का पेस्ट, मटर, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो वेजिटेबल बिरयानी, वेजिटेबल दम बिरयानी कैसे बनाएं, क़बूली बिरयानी या क़बूली बिरयानी | चना दाल बिरयानी, तथा सब्जी बिरयानी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में घी पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
प्याज जोड़ें, और नरम होने तक पकाना, लगभग 3 मिनट । जीरा, दालचीनी की छड़ी, और काली मिर्च में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि मसाले सुगंधित न हो जाएं, और जीरा लगभग 3 मिनट तक फटने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी छड़ीदालचीनी छड़ी
जीरा बीजजीरा बीज
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
मसालेमसाले
प्याजप्याज
पॉपपॉप
3
अदरक लहसुन पेस्ट, टमाटर, और 1/2 कप पानी में हिलाओ । एक उबाल लें, और पानी के वाष्पित होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । मटर, गाजर, और आलू में हिलाओ । चिकन शोरबा, नमक, लाल चिली, काली मिर्च, गरम मसाला और हल्दी के साथ सीजन । अच्छी तरह हिलाएँ, फिर ढककर 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अदरक लहसुन का पेस्टअदरक लहसुन का पेस्ट
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
काली मिर्चकाली मिर्च
गरम मसालागरम मसाला
लाल मिर्च मिर्चलाल मिर्च मिर्च
टमाटरटमाटर
हल्दीहल्दी
गाजरगाजर
आलूआलू
पानीपानी
मटरमटर
नमकनमक
4
4 कप पानी में डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । एक बार उबलने के बाद, बासमती चावल में हलचल करें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, ठीक करें, और 10 मिनट के लिए उबाल लें । आँच को कम करें और चावल के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट और पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावलबासमती चावल
पानीपानी
चावलचावल

उपकरण

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबासमती चावल, rinsed और सूखाबासमती चावल, rinsed और सूखा0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced गाजरdiced गाजर1घनचिकन शोरबाचिकन शोरबा1छड़ी(1 इंच) टुकड़ा दालचीनी(1 इंच) टुकड़ा दालचीनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जीरा बीजजीरा बीज1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)गरम मसालागरम मसाला1कसा हुआ परमेसन चीज़अदरक लहसुन का पेस्टअदरक लहसुन का पेस्ट0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन लाल चिली काली मिर्चजमीन लाल चिली काली मिर्च0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेघी (स्पष्ट मक्खन), या जैतून का तेलघी (स्पष्ट मक्खन), या जैतून का तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ7ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced आलूdiced आलू1लाल प्याज में काट, 1/2-inch पासालाल प्याज में काट, 1/2-inch पासा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1टमाटर, dicedटमाटर, diced9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वोकल वाइनयार्ड अल्फारो वाइनयार्ड ग्रुनर वेल्टलाइनर । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है ।
मुखर दाख की बारियां Alfaro दाख की बारी Gruner Veltliner
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यह 100% ग्रुनर वेल्टलाइनर की संरचना ईर्ष्यापूर्ण है । मोंटेरे बे से शांत नमक स्प्रे और 50% बैरल किण्वन के संयोजन में प्रोफ़ाइल तीखे हरे बाग के फलों और जड़ी-बूटियों के बीच अपनी जटिलता के साथ प्रभावित करना जारी रखती है । एक mouthwatering, आकर्षक खत्म दर्शाता क्लासिक Gruner Veltliner की विशेषताओं सफेद मिर्च और पथरीले minerality के एक बिट के साथ लवणता.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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