सब्जी बिरयानी
सब्जी बिरयानी के आसपास की आवश्यकता है 1 घंटा 5 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 461 कैलोरी. के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अदरक लहसुन का पेस्ट, मटर, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो वेजिटेबल बिरयानी, वेजिटेबल दम बिरयानी कैसे बनाएं, क़बूली बिरयानी या क़बूली बिरयानी | चना दाल बिरयानी, तथा सब्जी बिरयानी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में घी पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें, और नरम होने तक पकाना, लगभग 3 मिनट । जीरा, दालचीनी की छड़ी, और काली मिर्च में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि मसाले सुगंधित न हो जाएं, और जीरा लगभग 3 मिनट तक फटने लगे ।
अदरक लहसुन पेस्ट, टमाटर, और 1/2 कप पानी में हिलाओ । एक उबाल लें, और पानी के वाष्पित होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । मटर, गाजर, और आलू में हिलाओ । चिकन शोरबा, नमक, लाल चिली, काली मिर्च, गरम मसाला और हल्दी के साथ सीजन । अच्छी तरह हिलाएँ, फिर ढककर 3 मिनट तक पकाएँ ।
4 कप पानी में डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । एक बार उबलने के बाद, बासमती चावल में हलचल करें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, ठीक करें, और 10 मिनट के लिए उबाल लें । आँच को कम करें और चावल के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट और पकाते रहें ।