स्टेक और पाई मोटे तौर पर की आवश्यकता है 2 घंटे और 5 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1584 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, और 120 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 10.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में आधा-आधा, भारी क्रीम, परमेसन और मशरूम की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 72%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया स्टेक पाई, स्टेक पाई, और स्टेक और किडनी पाई.
निर्देश
1
विशेष उपकरण: 6-कप जंबो मफिन टिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक मिक्सिंग बाउल में, मक्खन और क्रीम चीज़ को अच्छी तरह मिलाने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (4 औंस) रेफ्रिजरेटेड क्रिसेंट रोल
(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
3
आटे में कांटे से काटें । आटा को 6 गेंदों में विभाजित करें और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
4
मक्खन या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 6 कप जंबो मफिन टिन्स को चिकना करें । प्रत्येक मफिन कप में प्रत्येक ठंडा आटा गेंदों को पैट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
(65 कुकीज़)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
5
लगभग 8 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और आटे में हलचल करें; फिर धीरे-धीरे आधा और आधा में मिश्रण करें, लगातार सरगर्मी करें । सॉस गाढ़ा होना चाहिए, सॉस को ब्राउन न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
मशरूम सूप, कटा हुआ मशरूम, परमेसन और अंडा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । झींगा में मोड़ो और स्वाद के लिए लहसुन पाउडर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
मशरूम का सूप
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
जैसे कि एम एंड एम
4
पाई क्रस्ट में मिश्रण डालो और मक्खन वाले ब्रेड क्रम्ब्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
5
15 से 20 मिनट तक या ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
1
जबकि पाई बेकिंग कर रहे हैं, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मांस के टुकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
3
गोमांस और लहसुन जोड़ें और मांस को भूरा करना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
मशरूम जोड़ें और फिर मांस को हटा दें जब यह आपकी वांछित दान तक पहुंच जाए; एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
हरा प्याज जोड़ें और फिर बीफ़ स्टॉक के साथ कड़ाही को हटा दें, किसी भी स्वादिष्ट भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के निचले हिस्से को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कठोर सलामी, जुलिएन
6
क्रीम जोड़ें और सॉस स्थिरता के लिए कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
7
परोसने से ठीक पहले सॉस में बीफ़ वापस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
8
मफिन टिन से निकालने से पहले पाई को 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
9
प्रत्येक पाई को डिनर प्लेट के बीच में रखें । पाई के चारों ओर टेंडरलॉइन चंक्स की व्यवस्था करें, शीर्ष पर चम्मच सॉस, और प्रत्येक को अजमोद की टहनी के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और लैंब्रुस्को डोल्से के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि शराब आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंजेल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
एंजेल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
मेसिना हॉफ की परी एक कुरकुरा, मीठी मिठाई शराब है, जिसे रिस्लीन्ग की आखिरी पिक से काटा जाता है जब अंगूर लगभग किशमिश होते हैं । फल, चीज़केक और हल्के, मीठे चॉकलेट डेसर्ट के साथ बिल्कुल सही ।