संडे ब्रंच: फोकैसिया
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए संडे ब्रंच दें: फ़ोकैसियन एक कोशिश । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 526 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 66 पंखे हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, गर्म पानी, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो रविवार ब्रंच पुलाव, रविवार ब्रंच: हैम और बिस्कुट, तथा संडे ब्रंच: टूरटीयर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खमीर और चीनी को गर्म पानी में रखें और झागदार होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में मैदा और नमक मिलाएं और मिलाने के लिए मिलाएं । एक बार खमीर के झाग आने के बाद, बचे हुए पानी और जैतून के तेल के साथ मिलाएं और धीरे-धीरे आटे और नमक के साथ मिलाएं, लकड़ी के चम्मच से मिलाएं; फिर एक आटे की काम की सतह पर बाहर निकलें और अपने हाथों से तब तक गूंधते रहें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए । अतिरिक्त 5 मिनट के लिए गूंधें जब तक कि लस बनना शुरू न हो जाए और आटा गूंधने के लिए प्रतिरोधी हो जाए ।
आटे के साथ छिड़कें और रसोई के तौलिया के साथ कवर करें और आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें, लगभग 45 मिनट ।
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । एक बार आटा बढ़ने के बाद, जैतून के तेल के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करें, फिर आटा को पंच करें और तब तक रोल करें जब तक कि आटा लगभग सभी बेकिंग शीट को कवर न कर दे ।
अतिरिक्त जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और समुद्री नमक और काली मिर्च (और अतिरिक्त जड़ी बूटियों और/या सूरज सूखे टमाटर) के साथ छिड़के और हल्के भूरे और कुरकुरा होने तक, लगभग 22 मिनट तक बेक करें ।