सौंफ मसाले के साथ चिकन सलाद
सौंफ मसाले के साथ चिकन सलाद एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 322 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 4.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में सौंफ, समुद्री नमक, अजवाइन का दिल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं साबुत भुने हुए टर्की सौंफ के मसाले के साथ रगड़ें, सौंफ मसाले के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा सौंफ के मसाले के साथ घर का बना आलू के चिप्स.
निर्देश
1
चिकन को बाहर रखें, जितना संभव हो भागों को फैलाएं । सौंफ के मसाले के 3 बड़े चम्मच के साथ उदारता से कवर करें, इसे त्वचा में रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा बर्तन रखें । जब पैन गर्म हो जाए, तो 6 बड़े चम्मच तेल डालें और लगभग धूम्रपान करने के लिए गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतला-]()
पतला-
पतला-उपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक![GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई]()
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई3
चिकन जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा, प्रति पक्ष लगभग 5 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ4
अजवाइन, गाजर, प्याज और तेज पत्ते डालें और कुछ मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ5
बर्तन में 4 कप पानी डालें, या चिकन को ढकने के लिए पर्याप्त । एक सौम्य उबाल लें और चिकन को लगभग पूरी तरह से पकने तक, लगभग 40 मिनट तक पकाएं । आँच बंद कर दें और ढक दें और ठंडा होने दें । जब पैन ठंडा हो जाए, तो रात भर फ्रिज में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक![GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई]()
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिकGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई6
कूल्ड चिकन को बाहर निकालें और ठोस पदार्थों को त्यागते हुए स्टॉक को तनाव दें । दूसरे उपयोग के लिए चिकन स्टॉक को रेफ्रिजरेट या फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ7
चिकन से त्वचा और हड्डियों को हटा दें । मांस को हाथ से किसी न किसी काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पानी की अनुमति देने के लिए]()
पानी की अनुमति देने के लिए
पानी की अनुमति देने के लिए8
एक बड़े कटोरे में, कटा हुआ चिकन, अजवाइन दिल, लाल प्याज, 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, शेष 1 1/2 चम्मच सौंफ मसाला रगड़, और नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कंटेनर कटा हुआ प्याज]()
कंटेनर कटा हुआ प्याज![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक![2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
कंटेनर कटा हुआ प्याज
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्तानामध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग]()
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग9
यदि वांछित हो, तो अधिक तेल, नींबू का रस, या सौंफ़ मसाला रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ![पतला-]()
पतला-
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआपतला-
1 लाल प्याज, छोटा पासा11
मध्यम आँच पर एक भारी पैन में सौंफ, धनिया और काली मिर्च डालें । ध्यान से देखें, बार-बार टॉस करें ताकि बीज समान रूप से टोस्ट करें । जब हल्का भूरा और सुगंधित हो, तो बीज को ठंडा करने के लिए एक प्लेट पर डालें । पीसने से पहले उन्हें ठंडा होना चाहिए, या वे ब्लेड को गोंद कर देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![साबुत धनिया के बीज]()
साबुत धनिया के बीज![ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी]()
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी![ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा]()
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए![यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए]()
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
साबुत धनिया के बीज
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक12
एक ब्लेंडर में बीज डालो और नमक जोड़ें । बीज को पुनर्वितरित करने के लिए कभी-कभी ब्लेंडर को हिलाते हुए, एक महीन पाउडर में ब्लेंड करें । एक शांत, सूखी जगह, या फ्रीज में कसकर सील ग्लास जार में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए![1/2 कप मीठी मार्सला वाइन]()
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइनउपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठीउपकरण
सामग्री
2![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![गाजर, आधा]()
गाजर, आधा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पतले कटा हुआ अजवाइन दिल]()
पतले कटा हुआ अजवाइन दिल1बड़ी पसली![बड़ी अजवाइन पसली, आधी]()
बड़ी अजवाइन पसली, आधी1![चिकन, लगभग 3 1/2 पाउंड]()
चिकन, लगभग 3 1/2 पाउंड3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![धनिया के बीज]()
धनिया के बीज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी]()
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पतले कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते]()
पतले कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 6 बड़े चम्मच]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 6 बड़े चम्मच0![लाल प्याज, पतला कटा हुआ]()
लाल प्याज, पतला कटा हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरी![समुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे, और हौसले से जमीन काली मिर्च]()
समुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे, और हौसले से जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![सफेद काली मिर्च]()
सफेद काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![पीले प्याज, quartered]()
पीले प्याज, quartered
सूअर की चर्बी वापस11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
गाजर, आधा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पतले कटा हुआ अजवाइन दिल1बड़ी पसलीबड़ी अजवाइन पसली, आधी1
चिकन, लगभग 3 1/2 पाउंड3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
धनिया के बीज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पतले कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
ताजा नींबू का रस6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 6 बड़े चम्मच0
लाल प्याज, पतला कटा हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे, और हौसले से जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
सफेद काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
पीले प्याज, quarteredकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
डिश प्रकारसलाद
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