सेब-टमाटर सलाद के साथ झींगा
सेब-टमाटर सलाद के साथ झींगा एक है लस मुक्त और पेसटेरियन 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 37 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम, सीताफल के पत्ते, ग्रैनी स्मिथ सेब और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 44 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो टमाटर और झींगा सलाद, झींगा, टमाटर और फेटा सलाद, तथा टमाटर सलाद के साथ बारबेक्यू मसालेदार झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यदि बांस के कटार का उपयोग कर रहे हैं, तो कटार को कम से कम 30 मिनट में पानी में भिगो दें । डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए आउटडोर ग्रिल तैयार करें medium-high.In ब्लेंडर, प्यूरी सीलेंट्रो, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, सिरका, 1/4 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; ड्रेसिंग सेट करें aside.In बड़े कटोरे, झींगा, तेल, धनिया, शेष 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1/8 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च को अच्छी तरह से लेपित होने तक मिलाएं । थ्रेड झींगा, 1/2 इंच अलग, कटार पर । 3 से 4 मिनट तक ग्रिल करें या जब तक झींगा सिर्फ अपारदर्शी न हो जाए, एक बार पलट जाए ।
में स्थानांतरण plate.In एक और बड़ा कटोरा, अच्छी तरह से लेपित होने तक ड्रेसिंग के आधे हिस्से के साथ लेटस टॉस करें । 4 सेवारत प्लेटों के बीच विभाजित करें । एक ही कटोरे में, टमाटर और सेब को शेष ड्रेसिंग के आधे हिस्से के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें; झींगा के साथ सलाद पर रखें ।
शेष ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।