स्मोक्ड सैल्मन और मटर फ्रिटाटा
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 50 मिनट रसोई में बिताने के लिए, स्मोक्ड सैल्मन और मटर फ्रिटाटा एक शानदार हो सकता है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 329 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । पेटिट्स पोइस, पैक सैल्मन, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 99 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. स्मोक्ड सैल्मन-स्प्रिंग मटर फ्रिटाटा, स्मोक्ड सैल्मन फ्रिटाटा, तथा स्मोक्ड सैल्मन फ्रिटाटा इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
मोटे तौर पर आलू को स्लाइस करें और उबलते नमकीन पानी के एक पैन में सिर्फ निविदा तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई]()
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुईउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3
सामन को चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें । एक कटोरे में अंडे को क्रैक करें, हल्के से झागदार होने तक कांटा के साथ हराया, फिर स्मोक्ड सैल्मन, डिल, मटर और बहुत सारे नमक और काली मिर्च में हलचल करें । अंत में, आलू में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![स्मोक्ड सैल्मन]()
स्मोक्ड सैल्मन![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ]()
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
स्मोक्ड सैल्मनकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
जैसे कि एम एंड एम
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![शाओसिंग, या चीनी चावल शराब]()
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब4
एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें, अंडे के मिश्रण में सावधानी से डालें और 10-15 मिनट के लिए काफी कम गर्मी पर पकाएं, जब तक कि अंडा सतह के ठीक नीचे सेट न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपजैसे कि एम एंड एमउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ5
एक प्लेट रखो जो शीर्ष पर पैन के शीर्ष से थोड़ा बड़ा है और उस पर फ्रिटाटा को उल्टा करें । इसे वापस पैन में स्लाइड करें और अंडरसाइड को ब्राउन करने के लिए और 5 मिनट तक पकाएं । एक प्लेट पर स्लाइड करें और वेजेज में काटने से पहले 5 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें । इसके साथ टमाटर और चिव सलाद का स्वाद बहुत ताज़ा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 मध्यम आकार के लाल टमाटर]()
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर![(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)]()
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)उपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
सामग्री
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
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