स्वोर्डफ़िश, टमाटर और बैंगन फ्राइज़ के साथ मार्क वेट्री की रिगाटोनी

स्वोर्डफ़िश, टमाटर और बैंगन फ्राइज़ के साथ मार्क वेट्री की रिगाटोनी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 708 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, बैंगन फ्राइज़, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फ्राइज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सुपर फूड शकरकंद डेज़र्ट फ्राइज़ एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मार्क वेट्री की सबसे प्रसिद्ध पास्ता डिश: चिकन लीवर के साथ रिगाटोनी, मार्क वेट्री का मोर्टडेला पिज्जा, तथा मार्क वेट्री की सौंफ की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । पास्ता में गिराएं, जल्दी से एक उबाल पर लौटें, और तब तक पकाएं जब तक कि पास्ता अभी तक नरम न हो जाए, 2 से 7 मिनट, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कितने समय तक प्रशीतित किया गया है (या बॉक्सिंग सामान के लिए 8 से 9 मिनट) ।
पास्ता को छान लें, पास्ता के पानी को सुरक्षित रखें ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़े सौते पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और नरम होने तक भूनें लेकिन ब्राउन न करें, लगभग 3 मिनट ।
टमाटर डालें और 5 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन ।
मछली डालें और सफेद होने तक पकाएँ लेकिन फिर भी बीच में पारभासी रहें, 2 से 3 मिनट ।
पैन में सूखा हुआ रिगाटोनी डालें ।
एक स्पलैश या दो पास्ता पानी डालें और लगभग 2 मिनट के लिए कोट करने के लिए पकाएं । आवश्यकतानुसार नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
लहसुन निकालें और गर्म पास्ता कटोरे के बीच विभाजित करें । तुलसी को हाथ से मोटे टुकड़ों में फाड़ें और पास्ता के ऊपर बिखेर दें । बैंगन फ्राइज़ के साथ शीर्ष ।
बैंगन फ्राइज़: बैंगन को छीलकर लगभग 1/2 इंच मोटी और 21/2 इंच लंबी छड़ियों में काट लें ।
एक डच ओवन या डीप फ्रायर में 2 इंच तेल डालें और गहरे वसा वाले थर्मामीटर पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । इस बीच, बैंगन के टुकड़ों को दूध में डुबोएं, फिर आटे में डालें । 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तापमान बनाए रखने के लिए बैचों में काम करते हुए, सब्जियों को गर्म तेल में डालें और सुनहरा भूरा होने तक, बैंगन के लिए 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
एक तार स्किमर का उपयोग करके, सब्जियों को कागज तौलिये में नाली में स्थानांतरित करें, फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।