सॉसेज, अंगूर और रेड वाइन के साथ एंड्रयू कार्मेलिनी की स्ट्रोज़ाप्रेटी
सॉसेज, अंगूर और रेड वाइन के साथ एंड्रयू कार्मेलिनी की स्ट्रोज़ाप्रेटी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1323 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 73 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सॉसेज, वाइन सिरका, अंगूर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 52 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रेड वाइन, रेडिकियो और स्मोक्ड मोज़ेरेला के साथ एंड्रयू कार्मेलिनी का रिसोट्टो रोसो, एंड्रयू कार्मेलिनी का चिकन पॉट पाई, तथा एंड्रयू कार्मेलिनी का तला हुआ चिकन.
निर्देश
अंगूर को आधी लंबाई में काटें ।
अंगूर, शराब, चीनी और सिरका मिलाएं और रात भर (कम से कम 8 घंटे) फ्रिज में एक ढके हुए कंटेनर में डालें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, अंगूर के मिश्रण को तेज आंच पर उबाल लें । एक उबाल पर पकाएं जब तक कि तरल आधे से कम न हो जाए, लगभग 10 मिनट, फिर गर्मी से हटा दें ।
सॉसेज केसिंग को खोलें और मांस को हटा दें । केसिंग त्यागें। पास्ता के लिए उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन रखें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
मांस और भूरा जोड़ें, सरगर्मी और मांस को तोड़ते हुए, लगभग 5 मिनट ।
जब मांस भूरा होने लगे, तो प्याज डालें और पकाते रहें, अच्छी तरह से हिलाते रहें, जब तक कि सॉसेज अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए, 5 से 7 मिनट ।
ऋषि पत्ते जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
अंगूर का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
जब पानी में उबाल आ जाए, तो पास्ता को केवल अल डेंटे तक पकाएं (पैकेज पर दिशाओं से एक मिनट घटाएं) ।
नाली लेकिन कुल्ला न करें, पास्ता पानी के कुछ बड़े चम्मच आरक्षित करें ।
पास्ता को सॉसेज मिश्रण में जोड़ें और 1 मिनट के लिए हिलाएं, एक बार में पास्ता पानी का एक बड़ा चमचा जोड़कर बस नम करें । आँच बंद कर दें, मक्खन, पनीर और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ ।
अजमोद जोड़ें और तुरंत सेवा करें, अतिरिक्त पनीर के साथ शीर्ष पर ।