सॉसेज और चावल का स्टू

सॉसेज और चावल का स्टू
सॉसेज और चावल स्टू को शुरू से अंत तक लगभग 50 मिनट की आवश्यकता होती है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 552 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है। $2.29 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 31% पूरा करता है। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। यदि आपके पास बेबी पालक, टर्की किलबासा, प्याज और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 76% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। किलबासा स्टू 'उर्फ' सॉसेज स्टू, दाल और सॉसेज स्टू, और दाल और सॉसेज स्टू इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

निर्देश

1
एक डच ओवन में, कीलबासा, प्याज, शैलोट्स, जलापीनो और लहसुन को तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
KielbasaKielbasa
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
पानी, शोरबा, बीन्स, चावल और मसाला डालें। उबाल पर लाना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
3
घटी गर्मी; ढककर 15-20 मिनट तक या चावल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। पालक मिला लें. 5 मिनट तक या पालक के गलने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

सामग्री

60हैबेनेरो मिर्चताजा बच्चा पालकताजा बच्चा पालक850हैबेनेरो मिर्चप्रत्येक डिब्बे) सफेद गुर्दे या कैनेलिनी बीन्स, धोया और सूखाप्रत्येक डिब्बे) सफेद गुर्दे या कैनेलिनी बीन्स, धोया और सूखा12 चम्मच लहसुन पाउडर8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़397हैबेनेरो मिर्चकम कर सकते हैं-सोडियम चिकन शोरबाकम कर सकते हैं-सोडियम चिकन शोरबा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ मसालेदार जलपीनो स्लाइसकटा हुआ मसालेदार जलपीनो स्लाइस185हैबेनेरो मिर्चकच्चा लंबा अनाज चावलकच्चा लंबा अनाज चावल185हैबेनेरो मिर्चकच्चा लंबा अनाज चावलकच्चा लंबा अनाज चावल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2shallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकामीठा प्याज, कटा हुआमीठा प्याज, कटा हुआ397हैबेनेरो मिर्चpackage smoked turkey kielbasa, halved lengthwise and slicedpackage smoked turkey kielbasa, halved lengthwise and sliced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक स्टू के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। आप डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग को आजमा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग और लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग
डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग
"... लगभग सूखी रिस्लीन्ग में आश्चर्यजनक रूप से जटिल और उत्कृष्ट मूल्य... नींबू, हरे सेब, गीले पत्थर और हल्के फूलों की सुगंध के बाद एक कुरकुरा, स्लेट-संतृप्त तालू और रसदार साइट्रस और सेब, अखरोट का अंत होता है तेल, खनिज लवण, और गीला पत्थर..."-वाइन एडवोकेट"यह वाइन मोसेल रिस्लीन्ग में सबसे अच्छे सौदों में से एक है। अर्न्स्ट लूसेन की 'परिचयात्मक' रिस्लीन्ग ताजा आड़ू और खुबानी के स्वादों से चिह्नित है, जो एक मेले द्वारा संतुलित है ताज़गी देने वाली अम्लता की मात्रा। एक बेहतरीन एपेरिटिफ़।"- फ़ूड एंड वाइन मैगज़ीन
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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