हरी बीन्स के साथ लाल पोर्क करी
हरी बीन्स के साथ लाल पोर्क करी सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 566 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में फिश सॉस, तुलसी और धनिया पत्ती, वेजिटेबल स्टॉक और मस्कोवैडो चीनी की आवश्यकता होती है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 19 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया हरी बीन्स और टोफू के साथ थाई लाल करी, हरी बीन्स के साथ थाई रेड बीफ करी, तथा हरी बीन्स के साथ चिकन रेड करी स्टिर-फ्राई.
निर्देश
बीन्स को उबलते नमकीन पानी में 5 मिनट तक पकाएं, फिर ठंडे बहते पानी के नीचे छान लें और ताज़ा करें ।
एक सॉस पैन में तेल गरम करें, करी पेस्ट और अदरक डालें और तेल अलग होने तक धीरे से भूनें । सूअर का मांस और स्टॉक में टिप, उबाल लाने के लिए, फिर 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
फिश सॉस, चीनी, नारियल का दूध, पाम हार्ट्स, लाइम जेस्ट और जूस डालें और बीन्स को आधा करके 5 मिनट तक उबालें । तुलसी और धनिया डालें और चावल के नूडल्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी]()
गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी
चेनिन एक अत्यंत बहुमुखी अंगूर है, जो कई अलग-अलग दिशाओं में उत्कृष्ट वाइन बनाने में सक्षम है, देर से फसल से लेकर स्ट्रॉ वाइन से लेकर क्लासिक ड्राई चेनिन और यहां तक कि मेथोड चैंपेनोइस तक । यह उदाहरण एक अद्भुत जीवंत, तीव्र, फल और खूबसूरती से संतुलित सूखा चेनिन ब्लैंक है । हरे सेब और सफेद आड़ू के अरोमा रसदार, फिर भी तना हुआ तालू को आमंत्रित करते हैं । फल की गहराई इस शराब को अलग करती है । यह स्वाद और ताजगी की बहुत दृढ़ता दिखाता है जो शराब के चले जाने के लंबे समय बाद तालू पर टिका रहता है । बहुत ही व्यक्तिगत, इस शराब का चरित्र इसे गर्म गर्मी के दिनों और लंबी शाम को गर्म करने के लिए एक आदर्श साथी बनाता है ।