हैम, बेल मिर्च और तुलसी के साथ उबले हुए क्लैम
हैम, बेल मिर्च और तुलसी के साथ उबले हुए क्लैम सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में गाढ़ा बैगूएट, तुलसी, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो थाई तुलसी और बवासीर के साथ उबले हुए क्लैम, सिलेंट्रो और लाल मिर्च के साथ उबले हुए क्लैम, तथा स्वीट कॉर्न और तुलसी के साथ स्टीम्ड लिटलनेक क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कम गर्मी पर भारी मध्यम कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
हैम और शिमला मिर्च डालें और हल्का भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
लहसुन और सूखे लाल मिर्च जोड़ें; 1 मिनट हलचल ।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें । तेल के साथ दोनों तरफ बैगूलेट स्लाइस को हल्के से ब्रश करें । ब्रेड को बाहर से हल्का भूरा होने तक ग्रिल करें लेकिन अंदर से नरम, लगभग 2 मिनट प्रति साइड ।
बड़े बर्तन में क्लैम और वाइन मिलाएं । ढककर तेज आंच पर तब तक उबालें जब तक कि क्लैम खुलने न लगें, लगभग 8 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, क्लैम को 6 कटोरे में स्थानांतरित करें, किसी भी क्लैम को छोड़ दें जो नहीं खुलते हैं ।
हैम-बेल मिर्च मिश्रण के साथ कड़ाही में बर्तन में तरल जोड़ें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम तक कम करें और तरल को थोड़ा कम होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
गर्मी से निकालें । तुलसी में हिलाओ।
क्लैम पर मिश्रण डालो, समान रूप से विभाजित ।
क्लैम परोसें, ग्रिल्ड ब्रेड को अलग से पास करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रोचियोली एस्टेट शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Rochioli संपत्ति Chardonnay
यह शराब रोचियोली संपत्ति और रूसी नदी घाटी की अनूठी विशेषताओं का एक अच्छा उदाहरण है । पके सेब, उष्णकटिबंधीय फल, हेज़लनट और मसाले का एक स्पर्श समृद्ध सेब के स्वाद और कुरकुरा अम्लता के साथ संयोजन करता है ।