मूसका आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $19.67 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 3932 कैलोरी, 213g प्रोटीन की, तथा 247g वसा की. यह एक है pricey भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । 751 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. जुर्माना जड़ी बूटियों, प्याज, बैंगन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 97 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Moussaka, Moussaka, तथा Moussaka.
निर्देश
1
बैंगन के स्लाइस को कागज़ के तौलिये पर रखें, नमक के साथ हल्के से छिड़कें, और नमी को बाहर निकालने के लिए 30 मिनट के लिए अलग रख दें । फिर उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें । ब्राउन होने तक बैंगन को जल्दी से फ्राई करें । नाली के लिए कागज तौलिये पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं और स्वाद, प्याज और लहसुन के लिए जमीन बीफ़, नमक और काली मिर्च जोड़ें । गोमांस ब्राउन होने के बाद, दालचीनी, जायफल, जुर्माना जड़ी बूटियों और अजमोद में छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1/4 कप पोर्क वसा
(स्टेम से अलग किया हुआ)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
टमाटर सॉस और शराब में डालो, और अच्छी तरह मिलाएं । 20 मिनट तक उबालें। ठंडा करने की अनुमति दें, और फिर पीटा अंडे में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
4
बेचमेल सॉस बनाने के लिए, सॉस पैन में दूध को स्केल करके शुरू करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
चिकना होने तक आटे में फेंटें । कम गर्मी; धीरे-धीरे डालना । गर्म दूध में, लगातार whisking । यह thickens तक नमक, और सफेद मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
ओट्स (त्वरित या नियमित)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
एक बढ़ी हुई 9 एक्स 13 इंच बेकिंग डिश में बैंगन की एक परत व्यवस्थित करें । सभी मांस मिश्रण के साथ बैंगन को कवर करें, और फिर मांस के ऊपर 1/2 कप परमेसन पनीर छिड़कें । शेष बैंगन के साथ कवर करें, और शीर्ष पर एक और 1/2 कप पनीर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 इंच के क्यूब्स में काटें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
7
शीर्ष पर बेचमेल सॉस डालो, और जायफल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
8
शेष पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें
9
1 घंटे के लिए 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर बेक करें ।
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