नट्टी व्हाइट चॉकलेट और पीच ओटमील कुकीज़
नटी व्हाइट चॉकलेट और पीच ओटमील कुकीज़ को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 40 मिनट लगते हैं। 34 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 20 लोगों के लिए एक डेजर्ट मिलता है। एक सर्विंग में 178 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम फैट होता है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई, और 2 लोग कहेंगे कि यह बेहतरीन है। ब्राउन शुगर, अखरोट, आड़ू और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: नटी चॉकलेट चीज़केक , नटी राइस और रास्पबेरी व्हाइट पीच स्मूदी ।
निर्देश
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई भाग में रैक रखें और 350 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें।
एक छोटे कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को फेंट लें। पैडल अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर में मक्खन और हल्के भूरे, गहरे भूरे और दानेदार चीनी को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।
अंडा डालें और धीमी गति पर मिलाएँ जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए। धीरे-धीरे आटे का मिश्रण, ओट्स, सूखे आड़ू, अखरोट और सफेद चॉकलेट चिप्स डालें और अच्छी तरह से मिल जाने तक मिलाएँ।
2 बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज़ बिछाएँ। गीले हाथों से आटे से 20 बॉल बनाएँ और तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच की दूरी पर रखें। आटे की बॉल्स को अपनी हथेली से दबाकर चपटे गोले बनाएँ।
कुकीज़ को सुनहरा होने तक और बीच में थोड़ा नरम होने तक, 15 से 17 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और बेकिंग शीट पर 1 मिनट तक रखें, फिर कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक पर रख दें।
चार्ल्स मास्टर्स द्वारा फोटो