101" व्हेलर " मछली सैंडविच

101
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए 101 "व्हेलर" मछली सैंडविच आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 44 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 927 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अजमोद, अचार का स्वाद, हल्का पनीर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो छाछ 101, केक आटा 101, तथा एक गंभीर मछली सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम आकार के कटोरे में, दूध और अंडे को एक साथ फेंटें । एक अन्य मध्यम आकार के कटोरे में, आटा, कॉर्नमील और अजमोद को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
अजमोदअजमोद
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
अंडाअंडा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
कटोराकटोरा
2
मछली को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मछलीमछली
3
अंडे के मिश्रण के माध्यम से मछली को ड्रेज करें, फिर इसे आटे के मिश्रण से अच्छी तरह से कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
मछलीमछली
अंडाअंडा
4
एक बड़े सौते पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तुरंत तेल गरम करें । जब यह गर्म हो जाए लेकिन धूम्रपान न करें, तो पैन में फ़िललेट्स डालें । एक तरफ से पकाएं जब तक कि बैटर हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट । फ़िललेट्स को सावधानी से पलट दें और 2 से 3 मिनट तक और पकाएँ । एक स्लेटेड स्पैटुला का उपयोग करके, उन्हें पैन से हटा दें और कागज तौलिये पर सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
स्पुतुलास्पुतुला
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
इस बीच, टैटार-सॉस सामग्री (यदि उपयोग कर रहे हैं) को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
बन्स को स्लाइस करें और इनसाइड्स पर टैटार सॉस (यदि उपयोग कर रहे हैं) फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टार्टर सॉसटार्टर सॉस
फैल गयाफैल गया
रोलरोल
7
प्रत्येक तल पर एक पट्टिका रखें, फिर यदि वांछित हो, तो लेट्यूस, टमाटर और पनीर के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लेटिषलेटिष
पनीरपनीर
टमाटरटमाटर
रोलरोल
1
फिश फ़िललेट्स (या फिश स्टेक) खरीदते समय, बिना सूखे किनारों या भूरे धब्बों वाले नम टुकड़ों की तलाश करें । पूरी मछली को समुद्र की तरह सूंघना चाहिए, न कि गड़बड़, और स्पष्ट आँखें, लाल या गुलाबी गलफड़े, और चमकदार तराजू होना चाहिए । और सभी मछलियों को स्पर्श करने के लिए वसंत होना चाहिए, न कि भावपूर्ण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
स्टेकस्टेक

सामग्री

3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़2लहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस4filletsफ्लाउंडर फ़िललेट्सफ्लाउंडर फ़िललेट्स3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआटाआटा12 चम्मच लहसुन पाउडरझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमाइल्ड चीज़, जैसे माइल्ड चेडर (वैकल्पिक)माइल्ड चीज़, जैसे माइल्ड चेडर (वैकल्पिक)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमिश्रित सरसों (भूरा, हॉर्सरैडिश, मीठा और गर्म, डिजॉन, आदि)मिश्रित सरसों (भूरा, हॉर्सरैडिश, मीठा और गर्म, डिजॉन, आदि)4पत्तियांromaine लेटिषromaine लेटिष4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार4तिल-बीज हैमबर्गर बन्सतिल-बीज हैमबर्गर बन्स1डैशटबैस्को सॉसटबैस्को सॉस1टमाटर, कटा हुआटमाटर, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीले cornmealपीले cornmeal

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एक ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।
गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
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मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट सबसे चमकदार तरीके से साइट्रस फ्लेवर को ताज़ा करने पर एक स्पॉटलाइट चमकता है । लाइमलाइट सेक्सी ऑरेंज ब्लॉसम अरोमा के साथ एक नया सितारा है जो ज़ीस्टी की लाइम और माउथवॉटर ग्रैनी स्मिथ ऐप्पल फ्लेवर की ओर ले जाता है जो आपको पकर बनाता है । हनीसकल मिठास और खनिजता का एक स्पर्श स्पष्ट खट्टे नोटों को संतुलित करता है, इससे पहले कि पर्दे एक ताज़ा कुरकुरा खत्म के साथ गिर जाए ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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